人生100年時代の今、高まりつつある「健康志向」。 コロナ禍を機に、運動を始めたいと考えている人も多いのではないでしょうか。 けれど、「なかなか続けられない」「どこのジムがいいの？」という声もチラホラ……。 そんな方におすすめしたいのが、「フィッ…

金沢には、外国人シェフによる本場の味を楽しめる飲食店がたくさん！ そこで今回は、外国人シェフのいる人気店のひとつ、「gemütlich（ゲミュートリヒ）」のドイツ人シェフ・デニスさんに突撃インタビュー！ 金沢でお店を始めた理由やイチオシ看板メニューな…