3月5日、金沢市此花町に「焼肉うら」がリニューアルオープン!
A5ランク以上の"能登牛"をリーズナブルに味わえる老舗の焼肉店が装いを新たにパワーアップです!
金沢駅から歩いて3分の場所にある「焼肉うら」は、1951年創業の歴史ある老舗焼肉店。
部位やその日のお肉のコンディションによって切り方を変え、お肉の食感や口どけがベストになるようにしているそう。
そうすることで、"能登牛"をはじめとした上質なお肉が持つ本来の旨みを最大限に引き出しているんですって!
お店の看板メニューは「能登牛 焼しゃぶリブロース」(1,980円)。
A5ランク以上の"能登牛"の中でも、サーロインと同じ最高部位であるリブロースを使った贅沢なメニュー!
柔らかで極上の肉質のお肉はそのままも絶品ですが、卵黄とタレを混ぜた付けダレ卵とも相性バッチリ♪
こちらの「厚切カイノミ」(1,080円)もオススメ!
非常に柔らかい肉質で、かつ赤身と脂のバランスがよい上品な味わいを楽しめる"カイノミ"。
まるでステーキのような分厚さで、ジューシーな食べ応えととろけるような口どけを両立しています!
「焼肉うら」のもうひとつの特徴が、焼酎を中心としたお酒!
バリエーション豊かなお酒を楽しむこともできるので、二軒目で訪れる人も多いんだとか。
お肉ごとにオススメのお酒も紹介してくれるので、興味がある方はぜひオーダーしてみてくださいね♡
上質なお肉をリーズナブルに楽しめる老舗焼肉店「焼肉うら」。
駅前の有名店で、最高クラスのおいしい"能登牛"を気軽に堪能してくださいね!
焼肉うら
住所 | 石川県金沢市此花町4-15 |
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TEL | 076-261-2884 |
営業時間 | 17:30-24:00(L.O 23:00) |
定休日 | 日曜日(祝祭日を含む連休の場合は最終日) |