【金沢市片町】七尾の人気カフェの味が金沢で!カフェ&バー「to/on(トオン)」がオープン!【NEW OPEN】

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6月11日、金沢市片町に「to/on(トオン)」がオープン!
レコードの音楽を聴きながらカレーやパンケーキが味わえる、素敵なカフェバーです。

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東急スクエアすぐそばにオープンした「to/on」
オーガニックやグルテンフリーなど、身体のことを想ったメニューが中心のお店。
落ち着いた空間で、リラックスした時間が過ごせます。

実は店主は、七尾の人気カフェ「ICOU」のご家族。
パンケーキやカレー、ドリンク、焼き菓子など「ICOU」のメニューが味わえます。
能登で人気の味が金沢で楽しめるのは嬉しいですね。

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店内には、音響に携わっている店主がセレクトしたレコードが流れています。
購入可能なレコードも並んでいて、500円からと値段もリーズナブル。
ディスプレイとしてもオシャレですね。

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こちらがお店イチオシの「グルテンフリーパンケーキ ハーフ(メープル)」(723円)。
バターを使っていないので、玄米粉・米粉の生地本来の味が楽しめます。
カナダ産の純粋なメープルシロップと、甘すぎないほわほわ生クリームとの相性もバツグンですよ〜♡

f:id:yoshida-yumi:20200630155835j:plain 写真は「紫ニンジンと柚子のビネガードリンク」(テイクアウト500円、イートイン495円)。

これからの季節ぜひ飲んでほしいのが「ビネガードリンク」(テイクアウト各500円、イートイン各495円)。
地元産のフレッシュな野菜やフルーツ石川のお米から作られたお酢でつくるドリンクで、ソーダ割りや豆乳割りなど割り方を選ぶことができます!
ビネガーの種類も豊富なので、いろいろな味を気分に合わせて楽しめるのが嬉しいですね。

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しっかり食べたい!という方にオススメなのが「鶏肉と有機カシューナッツの黄色いカレー(ミニサラダ付き)」(1,089円)。
玉ねぎとトマトをよく煮詰めて甘みを出したベースに、スパイスの香ばしさがプラスされている、辛さ控えめのカレーです。

コクを出しているのは有機カシューナッツ
味に奥深さをプラスしてくれています!
コロコロの豚肉やトッピングの野菜で、食感も楽しいですよ♪

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街なかに遊びに行ったときに立ち寄りたい「to/on(トオン)」
カフェタイムからバータイムまで営業している使い勝手の良さ、要チェックです!

to/on(トオン)

住所 石川県金沢市片町2-8-3
TEL 076-222-8331
営業時間 14:00-24:00(23:30LO)
定休日 水曜
駐車場 近隣に有料Pあり
公式Instagram