3月28日、金沢市此花町に「TILE(タイル)」がオープン!
築110年の町屋を改装した趣ある店舗で全く新しい価値観の「食」を楽しむ、唯一無二のお店です。
金沢駅ほど近くにオープンした「TILE」。
創作和食の人気店「COIL」の姉妹店で、 ネタの種類やその乗せ方を自分で選択する自由な海鮮丼が早くも大きな話題を呼んでいます。
こちらがお店イチオシの「金沢薬味海鮮丼(六つのネタ)」(3,080円)。
コロコロと可愛いネタは、新鮮な魚介類や昆布〆、ローストビーフなど約30種類の中から好きなものをチョイス可能。
通常の白シャリとお店厳選の赤酢を混ぜ合わせた赤シャリでいただきます。
セットの最中スープも、10種類から好きな味を選べますよ。
「〆のだし茶漬けセット(330円)」もあり、海鮮丼の美味しさを心ゆくまで楽しめます。
その他、よもぎのガトーショコラ、豆富ときな粉のガトーショコラ、焙煎大麦のガトーショコラなどの甘味も。
チョイス次第で色々な時間の過ごし方ができますよ。
来店時にはパスコードが必要。
時勢に合わせたクローズドスタイルも「TILE」の特徴です。
パスコードは公式Instagramで日々更新されるので、忘れずにチェックしてくださいね。
※本記事は「TILE」が公開している写真と情報をもとに制作しています。
TILE(タイル)
住所 | 石川県金沢市此花町4−18 |
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TEL | 076-255-2802 |
営業時間 | 11:00~22:00 (L.O 21:00) |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | 近隣に有料Pあり |