いつでもたくさんのお客さんで賑わう、金沢の人気パン屋さんのひとつ「ぱんや mugico (むぎこ)」。
京都の名店で修行を積んだ女性職人が焼き上げるパンは、大人気商品「クリームパン」をはじめ、優しい味わいが特徴のものばかり!
そんなお店に「週末、金沢。」もおじゃましてきました〜!
小立野の大通りから一本入った静かな場所にある「ぱんや mugico」。
2015年のオープン以来、ファン続出中の地元の愛されパン屋さんです。
約40種類ほどのパンの中からオススメを聞いてきました!
店内にずらりと並ぶパンのラインナップは季節で変わるメニューも含めて40種類以上!
今回はその中でもオススメのパンを3つ紹介していきますよ〜!
まずはお店の看板メニュー「クリームパン」(150円)!
ふわふわ生地の中にはバニラが香る自家製クリームがぎっしり!
一口目からおいしいクリームが口いっぱいに広がる大人気商品なんです♡
秋季限定の「栗とチョコのカンパーニュ」
季節のカンパーニュシリーズも大人気。
ラスクのようにおやつ感覚で楽しめる薄切りのパンに、旬な食材がたっぷり入った女性ファンが多いメニューです♡
秋はこちらの「栗とチョコのカンパーニュ」(270円、1/4切)。
ハード系のカンパーニュ生地に甘めのチョコを練り込み、さらに苦味の強いチョコチップと大粒の栗をたっぷり入った秋を満喫できるパンです!
定番の「食パン」(240円)も人気商品。
たねを冷蔵発酵させて作ることで実現した、ほんのりとした甘さと口溶けの良いもちもち食感が持ち味!
ぜひ焼かずにそのまま食べて、小麦のもつ優しい味わいを満喫してください!
何度も食べたくなる優しい味わいが、パン好きの心を掴んで離さない人気店「ぱんや mugico (むぎこ)」。
京都と金沢の人気店で磨いた腕が光る本格派のパンを、ぜひ味わってみてください!
ぱんや mugico (むぎこ)
住所 | 石川県金沢市小立野4-1-2 |
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TEL | 076-254-6822 |
営業時間 | 8:00-18:00 (※売り切れ次第終了) |
定休日 | 火・水曜 |