11月12日、金沢市中村町に「小さなケーキ屋 Chérie coco（シェリーココ）」がオープン！
仲良しママ3人組の「理想のケーキを作っちゃおう！」という夢が詰まった、キラキラまぶしいケーキ屋さんです♡
御影大橋近くにオープンした「小さなケーキ屋 Chérie coco」。
店内には、見ているだけで笑顔になれちゃうスイーツが所狭しと並んでいます。
6～8種類近くのケーキに、クッキー、マフィン、はちみつを使った自家製グラノーラも！
「砂糖はきび糖」「添加物はなるべく使わない」など、ママ目線ならではの美味しくて身体に優しいスイーツは、毎日のおやつにぴったりです♪
左から「フルーツタルト」(400円)、「いちごのショートケーキ」(550円)、「シフォンサンド(チョコバナナ)」(400円)
タルト専門店で働いていたというパティシエ歴18年の加田さんが作るケーキは、一口食べると思わず笑みがこぼれるものばかり！
「フルーツタルト」はサックリ食感と旬のフルーツのジューシーな甘みで、食べごたえも満点♪
「Chérie coco」看板メニューの「ショートケーキ」は丁寧に愛情込めて焼き上げたスポンジに軽やかでふんわり生クリームがたっぷりで、優しい甘さが口いっぱいに広がります！
「シフォンサンド」は、もっちりチョコシフォンにカスタードと生クリームのダブルクリームでこちらも絶品！
それぞれ違った魅力があるのでどれを食べようか本当に迷っちゃいます。
左から「和栗のモンブラン」(480円)、「シフォンサンド(フルーツ) 」(480円)、「ガトーショコラ」(400円)
たっぷり和栗と濃厚マロンペーストとで栗好きも大満足の「和栗のモンブラン」や、甘すぎずチョコの芳醇な香りただよう「ガトーショコラ」などオススメ商品はたくさん♡ ティータイムが充実すること間違いなしですね！
左から、宮河さん、加田さん、中谷さん。
以前の職場で出会った3人は絆もチームワークもバッチリ！
「自由なケーキを作りたいけど、お店勤めだと難しい…それなら自分達でやっちゃえ！」と、家事も育児も頑張りながら念願だったケーキ店をオープンさせました！
「みなさんのこんなケーキが食べたい！も作っちゃうので、遠慮なく意見を聞かせてくださいね♪」と、応援したくなる素敵な笑顔も印象的♡
いろんな種類を楽しんでもらえるようにケーキは小ぶりにしているそうで、価格も少しお手頃に。
気分に合わせて夢の組み合わせを満喫しちゃいましょう♪
ワクワク感とときめき、そして「かわいい♡」を思い出させてくれる幸せスイーツたくさんの「小さなケーキ屋 Chérie coco」。
春にはドリンク提供を予定しているそうなので、犀川沿いで桜を見ながらのデザートタイムもいいですね♪
小さなケーキ屋 Chérie coco（シェリーココ）
| 住所 | 石川県金沢市中村町31-41 ハイム犀川 102 |
|---|---|
| TEL | 080-3740-4055 |
| 営業時間 | 11:00-18:00(なくなり次第終了) |
| 定休日 | 日曜 |
| 駐車場 | あり |
