9月12日、金沢市片町に「CHAMPION’S CURRY DINER(チャンカレダイナー)」がオープン!
金沢カレーでお馴染みの「チャンピオンカレー」から、スパイスを活かしたアメリカ料理やお酒を楽しめる、新しいコンセプトのチャンカレが誕生しました♡
タテマチストリートにあるライブハウス「REDSUN」2Fにオープンした「CHAMPION’S CURRY DINER」。
店内は、黄色を基調としたポップでおしゃれな雰囲気。
一角にはDJブースを構えるなど遊び心が散りばめられており、これまでのチャンカレのイメージをいい意味でガラリと覆されますよ!
そんな空間で提供されるのが、カレーやスパイスを軸としたバラエティ豊かな料理とお酒。
アメリカに2店舗を展開する「チャンピオンカレー」がアメリカで出会った美味しい料理や、地元食材とスパイスを組み合わせたここでしか出会えない料理がいただけます♡
なかでも絶対注文したいのが、「Lカツチーズメルトサンド」(950円)。
チャンカレ名物のLカツとたっぷりのチェダーチーズ、BBQソースを挟んだホットサンドイッチ!
チャンカレのカレーにディップしていただきます♡
サクッと香ばしく、厚切りでボリューム満点のLカツ!
濃厚なチーズが肉の旨みを引き立て、食べる手が止まらなくなる美味しさです。
ちゃっかりカレーも楽しめるのが嬉しいですね♪
こちらもおすすめの「ワッフルチキンプレート」(900円/コーンスローとポテト付き)。
ワッフルの上に大きなチキンを乗っけたアメリカ料理。
仕上げにメープルシロップをたっぷりかけていただきます。
意外な組み合わせに思いますが、アメリカでは定番メニュー!
中毒性のある甘じょっぱい味わいが、クセになります…♡
地元企業×チャンカレのコラボメニューも!
こちらは、「ビーバータコスインバッグ」(600円)。
アメリカの究極のジャンクフード「ウォーキングタコス」を石川県民が愛する揚げあられお菓子「ビーバー」でアレンジしています!
袋の中でよ〜く混ぜて、豪快に味わってみて♪
こちらは、アメリカ南西部で人気のおつまみ「フライドハラペーニョ」(600円)。
メキシコのトウガラシ・ハラペーニョの中に「スギヨ」のカニカマとクリームチーズをイン!
さらに豚肉で巻き、カラッと揚げて提供してくれます。
ハラペーニョのピリリと辛さが後を引く!
ディップしていただく、フルーティーで甘い「マンゴーサルサソース」との相性も抜群です♡
「加賀野菜のスパイシーチーズサラダ」(950円)は、ぜひお酒と一緒に。
小坂れんこんや五郎島金時、甘栗かぼちゃなどの加賀野菜にかけるのが、色鮮やかなビーツのピンクチーズソース。
ペルーでは欠かせない唐辛子「アヒ・アマリージョ」を使っており、甘さの中からじんわり辛さが追ってくる新感覚の美味しさです♡
デザートも見逃せません!
「ベンガルスパイスフレンチトースト」(650円)は、オリジナルのスパイス卵液に浸したフレンチトースト。
シナモンやジンジャー、胡椒の風味が、口の中でふんわり広がります。
食べた瞬間シュッとなくなる、とろっとろの食感もたまりませんよ♡
カレーとスパイスをテーマとした、進化型のチャンカレ「CHAMPION’S CURRY DINER」。
お酒の種類も豊富で、昼飲みから0次会、2・3次会利用まで幅広いシーンで活躍してくれそう!
もちろん、チャンカレ代名詞の「Lカツカレー」もあります♪
ここでしか味わえない新感覚メニューを、ぜひお酒とともに堪能してみて♪
CHAMPION’S CURRY DINER(チャンカレダイナー)
住所 | 石川県金沢市片町1-3-9 「REDSUN」2階 |
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TEL | 076-207-7487 |
営業時間 | 12:00-23:00 金・土・祝前日 12:00-24:00 |
定休日 | 水曜 |
駐車場 | 近隣に有料Pあり |