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3月1日、金沢市武蔵町に「そば処 杏庵」がオープン! 地元の野菜や、旬の素材をふんだんに使った、出来立ての手打ち蕎麦が味わえるお店です。 近江町市場のほど近く、大通りから1本入った静かな路地に佇む「そば処 杏庵」。 暖簾をくぐると、気さくな女性店…
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