9月18日、津幡町に「味噌タンメン専門 麺屋大河 金澤タンメン」がオープン！
金沢屈指の人気を誇る味噌専門店「麺屋大河」から新ブランドとなる味噌タンメン専門店が誕生しました〜！
津幡町のパチンコ店「ダスラー津幡店」の隣にオープンした「金澤タンメン」は、味噌タンメンの専門店。
「麺屋大河」の味噌と野菜の旨味を引き立てたスープと具材が絶妙にマッチした味わいで、ラーメン好きを中心に早くもリピーターが続出しています！
こちらがお店の看板ラーメン「金澤タンメン」(730円)。
味噌を活かしたスープにもちもちの中太麺がしっかり絡む、至高の一杯です！
最大の特徴はやはり"スープ"。
野菜と一緒に強火であおることで、味噌特有の角のある味を落としつつ香ばしさを存分に引き立てているんだとか！
完成したスープはどこか口当たりの良いマイルドな味わいに仕上がっています！
味変に使える「薬味の生姜」と「自家製辛味噌」にも注目！
より野菜の旨味が引き立つアクセントになっているので、途中から溶かすのがオススメです♪
ちなみに辛味噌はピリ辛なので、辛いのが苦手な方は少しずつ溶かしてお楽しみください！
金沢が誇る人気ラーメン店「麺屋大河」の新たな味わいを楽しめる「金澤タンメン」。
セットメニューやトッピングも充実しているので、自分好みのカスタムを見つけて楽しんでみてくださいね！
味噌タンメン専門 麺屋大河 金澤タンメン
| 住所 | 石川県河北郡津幡町庄ホ32-1 |
|---|---|
| TEL | 076-289-6575 |
| 営業時間 | 11:30-15:00、17:30-23:00(※スープがなくなり次第終了) |
| 定休日 | 月曜(※祝日の場合翌平日) |
| 駐車場 | 1,150台(共用) |
