8月31日～9月7日まで、チーズケーキ専門店「DUMBO」が香林坊大和に期間限定ポップアップストアをオープン！
おいしく健康的で、地球や環境のことを考えて選んだ食材だけを使った、人と環境にやさしいチーズケーキのお店です。
香林坊大和の地下1階でポップアップ店舗を期間限定オープンする「DUMBO」。
おいしくて健康的なチーズケーキを目指し、オーガニック食材など厳選した食材を使用。
環境を守りながら健康を意識したスイーツをお届けすることをコンセプトにしたお店です！
まずご紹介したいのがこちらの「クレバーチーズケーキ」。
バスクチーズケーキに、細胞への栄養を届ける上で重要な細胞膜の主成分「レシチン」を配合したスイーツ。
おいしさと健康の両方に配慮した、まさに「DUMBO」のコンセプトを体現した逸品です。
シンプルなベイクドチーズケーキやレアチーズケーキももちろんあります！
ベイクドチーズケーキはこちらの「抹茶」のほか、「プレーン」「黒ごま」の3種類。
レアチーズケーキは「プレーン」「ベリームース」「マンゴーパッション」のほか、季節に応じて新メニューが登場予定！
今回の香林坊大和のポップアップショップはもちろん、今後の展開も見逃せませんね♡
地元産の食材を使ったチーズケーキにも注目！
こちらは「能登白ワイン」を使った香り高い「芳醇な白いチーズケーキ」。
ぶどうの豊かな香りとともに、しっとりとした口当たりのチーズケーキを楽しめますよ。
チーズケーキはどれもホールとピース両方で販売予定！
ぜひ期間内に香林坊大和の「DUMBO」へ足を運んでみてくださいね。
DUMBO（ダンボ）
| 住所 | 石川県金沢市香林坊1-1-1 大和香林坊店B1F |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00-19:00 |
| 定休日 | 大和 香林坊店に準ずる |
