この春、加賀野菜をたっぷり使った贅沢なフリーズドライ味噌汁が新発売！
編集部がさっそく試食してみました。
猫ちゃんのイラストが可愛いパッケージは、 金沢の台所・近江町市場にすむ地域猫をイメージしているのだそう。 舌の肥えたお母さん猫が、加賀野菜をたっぷり使ったお味噌汁を振る舞っています♪
「加賀れんこんのシャッキシャキ味噌汁」は、名前の通りれんこんのシャキッとした食感が印象的！お味噌には、加賀みそひゃくまん穀味噌を使用しています。 あっさりとした風味で、お野菜のおいしさを十分に味わえるお味噌汁です。
「五郎島金時のほっこほこ粕汁」は、フリーズドライとは思えないほど大きくカットされたサツマイモがごろっと入っています！五郎島金時特有の"こぼこぼ"とした食感が楽しめます。
こちらには、福正宗純米吟醸酒粕を使用。上品な香りが印象的な、食べ応えのある粕汁です。
2種類が2つずつ入ったパックも販売中。 どちらもお湯をかけるだけで、本格的なお味噌汁が手軽に食べられるため、忙しい日の朝食などにぴったり。県外の方へのお土産にもおすすめです。
石川県内スーパーやデパート、セレクトショップ、高速サービスエリアなどにて販売中とのこと。 オンラインショップ「北陸うまいもん屋」でも購入できます。 見かけたらぜひ手に取ってみてくださいね♪
