【金沢】深夜営業の蕎麦専門店でツルッと〆!「しめそば 善允 (よしよし) 」がオープン!【NEW OPEN】

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3月17日、金沢市片町に「しめそば 善允 (よしよし) 」がオープン!
お酒を飲んだ後の〆にぴったりなツルツルお蕎麦が味わえるお店が誕生しました!

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片町スクランブル近くの「片町一番館」内にオープンした「しめそば 善允」
カウンターのみの雰囲気の良いお店では、かつおダシの風味が香るお蕎麦が楽しめます!

また、フレンチシェフが監修する月替わりの限定メニューもあり、いつ訪れても新しいお蕎麦と出会うことができますよ!

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こちらがお店の看板メニュー「梅おろしそば」(900円)。
大葉の酸味が効いた、スッキリ爽やかなお蕎麦です!
ほどよいボリュームなので「最後に少しだけ食べたい!」なんて時にピッタリですよ♪

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注目はお蕎麦のしなやかでコシのある食感
冷たいお蕎麦に欠かせないツルッとした喉越しも心地よく、どんどんすすりたくなる口当たりの良さがたまりません。
少し平たい太麺が、かつおダシの効いた濃い目の汁とよく絡む一品です!

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カツオだしの豊かな香りと喉ごしが自慢のお蕎麦が味わえるお店「しめそば 善允」
ここでお蕎麦を食べて、1日の最後をツルッと〆てみてくださいね!

しめそば 善允 (よしよし)

住所 石川県金沢市片町1-7-19 片町一番館 1F
TEL 076-225-7430
営業時間 21:30-26:00
定休日 日・月曜、祝日
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