
香林坊の交差点から徒歩2分にある、「yeti(イエティ)金沢本店」。
1年を通してかき氷が食べられる「かき氷専門店」です。

広坂にあるかき氷専門店「yeti(イエティ)金沢本店」。
かき氷のほか、コーヒーやお茶、金沢の地サイダーなども取り揃えています。
21世紀美術館からも近く、観光の合間に立ち寄るのにもぴったりです。

店内にはカウンター席とテーブル席があり、ブルーグレーの壁が印象的なおしゃれな空間。
落ち着いた雰囲気で、ゆったりとかき氷を楽しめます。

人気No.1は、「ストロベリー」(1,200円)。
金沢らしく半円のお盆にのって提供され、香川の伝統菓子「おいり」というカラフルでかわいいお菓子が添えられています。
「おいり」はお口直しとしても好評で、かき氷にトッピングする方も多いそう。
温かい加賀棒茶のサービスもうれしいポイントです。

氷は、クラモト氷業の「金澤氷室」を使用。
毎回、かき氷機の刃を微調整しながら削ることで、どのメニューでも、ふんわりとした、スッと消える食感が味わえます。
ストロベリーのかき氷には、生クリームといちごの果肉がトッピングされ、味と食感の両方が楽しめますよ。
「大きなかき氷はちょっと…」という方には、「小さなかき氷」(ストロベリー、チョコレート、抹茶、カルピス 各600円)もおすすめ。
こちらはテイクアウトも可能なので、気軽に楽しめますよ。
店名の「yeti(イエティ)」は、雪男のこと。店頭には可愛らしいイエティの姿も。
今年7月で2周年を迎えた「yeti」は、7月から毎月期間限定のかき氷2種を販売開始し、ますます注目を集めています。
8月の限定は、なんとパイナップルと枝豆。
見た目も味も楽しめる新作かき氷、ぜひチェックしてみてください!
yeti 金沢本店
| 住所 | 石川県金沢市広坂1-1-46 Casaroビル1階 |
|---|---|
| TEL | 076-204-7708 |
| 営業時間 | 11:30-20:00(L.O 19:30) |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 近隣に有料Pあり |