1月28日、金沢市玉鉾に「焼肉の名門 やいとい亭」がオープン!
星つきレストラン「レスピラシオン」を系列にもつ、オープン早々大注目の焼肉店です。
人気焼肉店出身の店主がもてなす、金沢焼肉界の新星「焼肉の名門 やいとい亭」。
熟練した目利きで仕入れる、良質な和牛肉や新鮮なホルモンを堪能できます。
お店のイチオシは、種類豊富なホルモン。
「名門のシビレ塩」(690円)は、表面をカリカリに焼き、ワサビをつけて食べるのが「やいとい亭」流!
噛むほどに、旨みが口の中でとろけます。
定番のシロやシマチョウはもちろん、つらみやコブクロなどの希少部位まで。
ホルモン好きには、天国のようなラインナップが揃っています♡
こちらは、和牛の「上ハラミ」。
柔らかく食べ応えがあるので、幅広い世代に大人気!
特製のタレとの相性も抜群です。
脇をかためるサイドメニューも実力派。
定番の「キムチ盛り合わせ」(890円)や「トマトサラダ」(530円)、「レスピラシオン」特製のアンチョビマヨのディップソース付き「枝豆」(540円)など、個性豊か!
最後の〆には、自家製あごだしの「ラーメン」(690円)もおすすめです。
「レスピラシオン」監修のデザート「やいとい亭のティラミスや」(600円)もぜひ。
口当たりなめらかで、優しい甘さが余韻に残るティラミスです。
中に入ったチョコチップが、絶妙なアクセントに!
ココアパウダーで描かれた「や」というロゴにも注目です♡
白を基調とした、スタイリッシュな店内。
ボックス席と座敷席、カウンター席があり、シーンによって使い分けできそう!
各席に排煙ダクトを設置しているので、煙や匂いがつきにくいのも嬉しいですね。
ネーミングからメニューに至るまで、センスを感じられる「焼肉の名門 やいとい亭」。
ワンランク上の焼肉店ながら、リーズナブルなメニューも充実しているので、家族連れも気軽に利用できますよ。
ぜひ実際に訪れて、その魅力を確かめてみて♡
焼肉の名門 やいとい亭
住所 | 石川県金沢市玉鉾1-324 |
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TEL | 076-256-2661 |
営業時間 | 17:00-23:00(3/6まで時短営業 17:00-21:00) |
定休日 | 水曜、第2・3火曜 |