土用の丑の日が近づくと食べたくなるのが「うなぎ」！
ということで今回は、石川・金沢で楽しめるうなぎ専門店をまとめてご紹介♡
美味しいうなぎを食べて暑さをふっとばしちゃいましょう！
【金沢市広岡】「うなぎ四代目菊川」
クロスゲート金沢にある、うなぎ専門店「うなぎ四代目菊川」。
看板メニューは、「うなぎ四代目菊川名物 一本重」（4,950円）。
「誤魔化しも妥協もはない。だから丸ごと一本をありのままの姿で味わって頂きたい」という想いのもと、うなぎをまるまる一本贅沢に焼き上げ、温かさを逃さない特製の器で提供。
蒸さずに地焼きのみで焼き上げており、皮目パリッと、身ふわっとの絶妙な食感に、驚くこと間違いなし！
目の前でうなぎが焼き上がっていくライブ感が味わうなら、カウンター席がおすすめ！
創業90年の歴史を誇るうなぎ・川魚卸問屋が自信を持ってお届けする、脂の乗ったうなぎの旨みをまるごと楽しんで。
「うなぎ四代目菊川」についてもっと知りたい人はこちら！
このお店の記事うなぎ四代目菊川
| 住所 | 石川県金沢市広岡1-5-3 クロスゲート金沢2F |
|---|---|
| TEL | 076-255-2670 |
| 営業時間 | 11:00-15:00（L.O14:00） 17:00-22:00（L.O21:00） |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 近隣に有料Pあり |
【金沢市金石北】「かばやき屋」
金沢市金石北にある「かばやき屋」は、60年以上の歴史を誇る老舗。
お店の看板メニューは「うな重 松」（3,960円）。
うなぎは職人の手仕事で、一枚一枚丁寧に焼き上げていきます。
皮目はパリッと香ばしく、食感はふっくらと柔らかに仕上げた肉厚のうなぎには素材そのものの旨味がぎゅっと詰まっており、その味はまさに絶品！
ここのうなぎの味目当てに、長年通う常連や県外から訪れるお客さんも多い人気店。
丁寧に焼き上げたうなぎをひと口食べれば、長く愛され続ける理由がきっとわかるはず♡
「かばやき屋」についてもっと知りたい人はこちら！
このお店の記事かばやき屋
| 住所 | 石川県金沢市金石北1-1-1 |
|---|---|
| TEL | 076-268-9770 |
| 営業時間 | 10:30-18:30 ※営業時間変更の可能性あり |
| 定休日 | 月曜 |
| 駐車場 | 8台(裏に第2駐車場あり) |
【金沢市片町】「鰻にょろ助 金沢片町店」
ホテルアマネク金沢のすぐそばにある「鰻にょろ助 金沢片町店」。
関西風の蒸さずに焼く"地焼き鰻"をリーズナブルな価格で楽しめる鰻専門店です！
看板商品は、「鰻重 特上 食べ比べ」(7,900円)！
まずは白焼きを何もつけずにそのままいただくのがオススメ！
ふんわり肉厚な食感やとろけるような上質な脂など、鰻本来の美味しさを心ゆくまで味わえます♡
もちろん、自家製の甘さ控えめダレをたっぷり染み込ませた蒲焼きも絶品！
外はパリッと香ばしく、中はふわトロの地焼きならではの食感がたまりません♪
その他、鰻の串焼や天ぷらなど、バラエティー豊富な鰻料理は30種類以上！
うどんなどお子さま用のメニューも充実しているので、家族連れでもゆったりとくつろげますよ♪
「鰻にょろ助 金沢片町店」についてもっと知りたい人はこちら！
このお店の記事鰻にょろ助 金沢片町店
| 住所 | 石川県金沢市片町2-31-32 |
|---|---|
| 電話番号 | 076-222-8518 |
| 営業時間 | 平日11:00-15:00(14:00L.O.)、17:00-22:00(21:00L.O.) 土日祝11:00-22:00(21:00L.O.) 詳しくは公式Webサイト参照 |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | 近隣に有料Pあり |
【金沢市武蔵町】浜松
金沢市武蔵町にある、うなぎの名店「浜松」。
じっくり蒸してからタレをつけて焼き上げる、江戸焼のうなぎ料理が味わえるお店です。
看板メニューは、「鰻丼」（お吸い物・お漬物付）。
並（鰻1枚・2,178円）、特（鰻2枚・3740円）、特上（鰻3枚・5,082円）が選べます。
"蒸し"のひと手間を加えたうなぎは、口の中でふわっと溶けるような柔らかさ。
金沢風土の少し甘めに仕上げた、60年以上継ぎ足しの「秘伝のタレ」との相性も抜群です♡
創業昭和35年以来、地元で愛され続け、受け継がれる伝統の味に県外からも多くの客が訪れる人気店。
丁寧な手仕事を守り続ける職人魂に、心を鷲掴みにされること間違いなし♡
「浜松」についてもっと知りたい人はこちら！
このお店の記事浜松
| 住所 | 石川県金沢市武蔵町11-3 |
|---|---|
| TEL | 050-5485-5961 |
| 営業時間 | 11:00-15:00 土曜のみ夜の部17:30-21:00（L.O.20:30） |
| 定休日 | 水曜、第3日曜日 （季節によって変動あり） |
| 駐車場 | 2台 |
【金沢市近岡町】「和田倉」
近岡バス停のすぐそばにある「和田倉」は、うなぎと天ぷらがメインの割烹。
看板メニューは、「うな重」（3,300円／肝吸とお漬物付）です。
店主が独自で編み出した焼き方で仕上げるうなぎは、外側がパリッと香ばしく、中はフワッと柔らか。
タレは継ぎ足しながら守り続けている、江戸前のキリッとした甘みを抑えた味わいが食欲をそそります♡
今年で46年になる、地元で愛される老舗店。
和食一筋、職人歴50年以上の店主が焼く絶品のうな重は、一度は食べてみる価値ありです！
和田倉
| 住所 | 石川県金沢市近岡町391-2 |
|---|---|
| TEL | 050-5485-0407 |
| 営業時間 | ランチ 11:00-14:00 夕食 17:00-20:00（19:30 L.O.） ※7月30日土用丑の日は特別営業（詳細はお問い合わせください） |
| 定休日 | 水曜、第1〜4日曜 |
| 駐車場 | 5台 |
【金沢市春日町】うなぎ亭一座 金沢店
金沢市春日町にある、鰻料理専門店「うなぎ亭一座 金沢店」。
一番人気は、「うな重 上」（4,690円／漬物・吸い物付き）。
備長炭を使い、一座オリジナルの手法で丁寧に焼き上げた絶品の国産鰻が堪能できます。
表面がパリッ、身がふっくらの食感は、まるで関東風・関西風のいいとこどり！
何人もの職人が手がけた秘伝のタレの上品な甘さとコク、鰻の芳ばしい香りが食欲をそそりますよ。
テーブル席が並ぶ店内は、落ち着いた和モダンな雰囲気。
友人やママ友とのランチはもちろん、家族での集まり、大切な方との記念日にもぴったりです♪
うなぎ亭一座 金沢店
| 住所 | 石川県金沢市春日町4-1 |
|---|---|
| TEL | 076-254-6350 |
| 営業時間 | 11:00-21:00（L.O.20:00） |
| 定休日 | 水曜 |
| 駐車場 | 4台 |
【金沢市直江西】オオギヤと宇奈とと 金沢直江店
金沢市直江西にある、「オオギヤと宇奈とと 金沢直江店」。
こちらの人気メニューが、「うな丼ダブル」（1,100円）。
ふっくら大きなうなぎの蒲焼が2切＆ご飯大盛り無料の、コスパ最強な一杯。
皮の表面はパリッと香ばしく、中身はふっくら柔らかい食感がたまりません♡
うなぎの高価なイメージを覆す、「安い・早い・旨い」が自慢の同店。
備長炭の炭火で焼き上げる、本格うなぎ料理がリーズナブルに味わえます。
子ども用食器の用意もあり、家族連れでの利用にもピッタリですよ♪
「オオギヤと宇奈とと 金沢直江店」についてもっと知りたい人はこちら！
このお店の記事オオギヤと宇奈とと 金沢直江店
| 住所 | 石川県金沢市直江西1-20 |
|---|---|
| TEL | 076-239-2977 |
| 営業時間 | 日〜金曜 17:00-23:00 土曜 17:00-24:00 （フードL.O.閉店時間の60分前、ドリンクL.O.閉店時間の30分前） |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | あり |
うなぎを食べてパワフルに夏を乗り切ろう！
いかがでしたか？
ちょっぴり贅沢して、美味しいうなぎを楽しんでください♡
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