
いつも金沢の旨いラーメンを食べ尽くしているあなた!年末年始はちょっと足を伸ばして、新しい刺激を求めてみませんか?
今回は、地域情報誌「富山情報」で2025年下半期に登場した、富山の新店ラーメン店をご紹介!
早くも話題沸騰の人気店を厳選しましたよ〜♪
- 【高岡市】濃厚鶏白湯拉麺 いし田《7月OPEN》
- 【富山市】煮干しそば 銀《7月OPEN》
- 【射水市】自家製麺の山小屋 たまごや《3月OPEN》
- 【小矢部市】麺処ぐり虎 POPUPラーメン アウトレットパーク 北陸小矢部店《8月OPEN》
【高岡市】濃厚鶏白湯拉麺 いし田《7月OPEN》

オープン直後から、行列が絶えない「濃厚鶏白湯拉麺いし田」。
看板メニュー「濃厚鶏白湯」(980円)のスープは、まるでカルボナーラのようなクリーミーさ。
鶏白湯の濃厚なスープと、歯応えのある特注の細麺との絡みも絶妙です♡
〆は名物「鶏めし」をスープにドボン!
話題の一杯をぜひ。

高岡駅から近いので、飲み会終わりの〆にもおすすめ!
濃厚だけど、クリーミーでマイルド!まさに富山に旋風を起こす一杯です♪
濃厚鶏白湯拉麺 いし田
| 住所 | 富山県高岡市片原中島町158 |
|---|---|
| 営業時間 | 日〜木曜 11:00-24:00、金・土・祝前日 11:00-26:00 |
| 定休日 | 水曜 |
| 駐車場 | 近隣有料Pあり(市営御旅屋駐車場は時間帯により無料) |
【富山市】煮干しそば 銀《7月OPEN》

大沢野から移転オープンした「煮干しそば 銀」。
メニューは、移転前と同様に「煮干しそば」(1,000円)一択!
伊吹島産いりこを始め、素材にこだわった黄金スープは無添加で塩分濃度1%だから、罪悪感ゼロで飲み干せるのが魅力です。
麺はスープと一緒に、玉ねぎや大葉などの具は、その都度ラーメンと絡めて食べるのがオススメ。
旨みはしっかり、後味すっきり!
仕事帰りにちょうどいい、“やさしい一杯”をぜひ味わって。

全席カウンター仕様。
パパママに嬉しい、キッズチェアの用意もあり!
煮干しそば 銀
| 住所 | 富山県富山市中布目81 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00-13:30L.O. ※出汁が無くなり次第終了 |
| 定休日 | 金曜 |
| 駐車場 | 30台 |
【射水市】自家製麺の山小屋 たまごや《3月OPEN》

小杉の人気店「ごま咲」が、装い新たに「たまごや」として射水市戸破へ移転オープン!
看板メニューの「ごまらーめん」(890円)は、濃厚なごまの風味と、爽やかなゆずの香りが絶妙に調和したスープが自慢。
2種類の北海道産小麦を使用した、甘みのある自家製ストレート麺によく絡みます。
「ごまらーめん」のスープは基本中辛で、辛さの調整やゆず抜きなども選べるので、注文時に相談してみて♪

晴れた日には、ログハウス調の店内から立山が綺麗に見渡せます。
景色を眺めながら、濃厚なごまに満たされる至福の一杯をぜひ堪能して。
自家製麺の山小屋 たまごや
| 住所 | 富山県射水市戸破892-3 |
|---|---|
| TEL | 090-8094-1603 |
| 営業時間 | 11:30-14:30、17:30-20:00 日曜11:30-15:00 |
| 定休日 | 月曜 |
| 駐車場 | 約10台 |
【小矢部市】麺処ぐり虎 POPUPラーメン アウトレットパーク 北陸小矢部店《8月OPEN》

岡山発の実力店「麺処ぐり虎」が、小矢部に8/1〜2/28の期間限定オープン!
「日本の食材を守り育てる一杯」を掲げ、麺・ダシ・醤油ダレまで全て自家製にこだわるお店です。
イチオシは、「鶏塩ラーメン味玉付き」(1,030円)。
軍鶏や丸鶏を弱火で炊き上げた鶏清湯スープが特徴で、澄んだ旨みに、特製麺が絡む至福の一杯です。

フードコートだから、子どもと一緒に行きやすい! 和とイタリアンの技法を融合させた、素材の旨みを極限まで引き出す大人のごちそうラーメン。ぜひこの機会をお見逃しなく♪
麺処ぐり虎 POPUPラーメン アウトレットパーク 北陸小矢部店
| 住所 | 富山県小矢部市西中野972-1 三井アウトレットパーク 北陸小矢部 2Fフードコート |
|---|---|
| 営業時間 | 10:30-20:00(L.O.19:30) |
| 定休日 | 施設に準じる |
| 駐車場 | 約2,800台 |
こちらの記事もおすすめです!