【金沢】小さな隠れ家ケーキ屋さん「Patisserie Petit Blanc (パティスリープティブラン)」！季節のフルーツをふんだんに使ったキュートなケーキにファン多数♡【金沢の、すてきなケーキ。】

大豆田大橋近くの人気ケーキ屋さん「Patisserie Petit Blanc (パティスリープティブラン)」。
季節のフルーツをたっぷり使った彩り豊かなケーキが評判のお店です♪

真っ白のこぢんまりとした外観が愛らしい「Patisserie Petit Blanc」。
兵庫の有名洋菓子店「ダニエル」で修行したシェフが営む隠れ家的パティスリーです♡
「自分が食べたいと思うものをつくる」というポリシーから生まれた、約20種類の趣向を凝らしたケーキがズラリと並びます！

左からシャインマスカットのタルト、ブルーベリーのタルト (税込540円)。

こちらがお店の看板商品「タルト」(税込540円)。
金沢の老舗八百屋「堀他」から仕入れたジューシーなフルーツをふんだんに使った、手のひらサイズのキュートなタルトです♡

フルーツの甘酸っぱさと濃厚なカスタードクリーム、サックサクのパイ生地の相性は抜群！
通年で販売中の木苺とブルーベリーのほか、季節毎に変わる旬のフルーツのタルトも要チェックですよ♪

いちじくのショートケーキ (税込490円)。

季節によってフルーツが変わる「ショートケーキ」(税込490円)もオススメ！
今回は秋限定の「いちじくのショートケーキ」をご紹介♡

みずみずしいいちじくと生クリームとカスタードクリームのWクリームが絶妙にマッチ！
スポンジは底だけキャラメリゼしているので、ふわふわとパリパリ2種類の食感を楽しめますよ〜♪
デコレーションケーキとして注文するお客さんも多いそう！

シェフ自身の「好き」を追求して生み出されるケーキが絶品の「Patisserie Petit Blanc」。
普段使いはもちろん、特別な日のお祝いにふさわしい至極のパティスリーです♪

Patisserie Petit Blanc (パティスリープティブラン)