4月15日、白山市日向町に「パンとさかな」がオープン！
人気店出身のご夫婦が営む、大人から子どもまでみんなが楽しめるパンがすでにSNSでも話題のお店です。
白山市鶴来総合文化会館クレインの近くにオープンした「パンとさかな」。
店名のさかなは漢字で書くと「肴」！
「おとも」をイメージしているそうで、お酒のおともに、食事のおともに、もちろんおやつとしても…と、生活にそっと寄り添ってくれるシンプルで美味しいパンが並びます。
安心して食べられるようにと、国産小麦、沖縄のお塩など、厳選した素材を使用しているのもうれしいポイント！
こちらがお店イチオシの「酒粕カンパーニュ」（1個700円、ハーフ350円）。
天狗舞の酒粕でおこした自家製酵母を使った、優しい甘さが特徴です。
おすすめは薄めにスライスして、そのままパクリ！
むちっとした生地と酒粕由来のうまみが口いっぱいに広がります♡
もちろん何かの「おとも」としても大活躍！
おかず系・スイーツ系問わず、和洋問わず、どんな食材とも相性バツグン♡
店主さんのおすすめは、「桃×クリームチーズ」だそうですよ♪
もう一つの看板メニュー、まるで上品なスイーツのような食感・風味が大人気の「大人のクリームパン」（1個260円）。
しっとり甘いブリオッシュ生地にラム酒の効いたカスタードホイップがたっぷりIN♡
何度も試作を重ねたという生地とクリームのバランスが絶妙です。
はむっとかじって、あふれるクリームを堪能してください♪
食パンやハード系のパン、焼菓子やサンドイッチなど、様々なラインナップでお出迎えしてくれる「パンとさかな」。
テイクアウトのみですが、おとなりの「タマルバー」へパンの持ち込みがOKだそう！
ぜひ、足を運んでみてくださいね♪
パンとさかな
| 住所 | 石川県白山市日向町ヌ11 |
|---|---|
| TEL | 076-205-9254 |
| 営業時間 | 10:00-18:00（なくなり次第終了） |
| 定休日 | 日・月曜、不定休 |
| 駐車場 | 4台(共用) |
