- 【2/25 OPEN!】正統派横浜家系らーめん金澤家
- 【1/23 OPEN!】魚がし食堂金沢駅Rinto店
- 【3/1 OPEN!】辛麺笑福
- 【2/1 OPEN!】Minn金沢
- 【3/21 OPEN!】ちぃちゃんのお魚総菜 波の綾
- 【12/5 OPEN!】VASE CAFE（ベースカフェ）
- 【2/1 OPEN!】＃パフェLAB（ハッシュタグ パフェラボ）
- 【4/4 OPEN!】Cafe & Dining Roseau（ロゾ）
- 【3/16 OPEN!】Dining Bar Lien（ダイニングバーリヤン）
- NEW OPENなお店情報更新中！2022年・2023年のまとめはこちらから
【2/25 OPEN!】正統派横浜家系らーめん金澤家
2月25日、かほく市内日角に「正統派横浜家系らーめん金澤家」がオープン！
渋谷・侍と福井・英の師弟コラボが生み出す、真の家系ラーメンが味わえるお店が誕生しました♡
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【1/23 OPEN!】魚がし食堂金沢駅Rinto店
1月23日、金沢市木ノ新保町に「魚がし食堂金沢駅Rinto店」がオープン！
刺身や焼魚、煮魚、天ぷらなど、新鮮な海鮮を使ったバラエティ豊富な料理がリーズナブルに楽しめる定食屋さんです。
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【3/1 OPEN!】辛麺笑福
3月1日、金沢市片町に「辛麺笑福」がオープン！
さっぱりした麺に辛味の効いたスープが一体となった宮崎県のソウルフード「辛麺」を食べられるお店です。
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【2/1 OPEN!】Minn金沢
2月1日、金沢市上堤町にオープンした「Minn（ミン）金沢」。
“家族やグループみんなで泊まれる”をコンセプトとした、おしゃれなデザイナーズホテルです。
また、最近注目されているエシカルな取り組みを実施していることでも話題なのだとか…。
そんな「Minn（ミン）金沢」に、さっそく編集部が親子で宿泊体験してきました〜♡
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【3/21 OPEN!】ちぃちゃんのお魚総菜 波の綾
3月21日、金沢市観音町に「ちぃちゃんのお魚総菜 波の綾」がオープン！
能登の新鮮な魚介類を使った、できたての惣菜や刺身、お弁当が楽しめるテイクアウト専門店ができました。
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【12/5 OPEN!】VASE CAFE（ベースカフェ）
12月5日、金沢市兼六町に「VASE CAFE（ベースカフェ）」がオープン！
シックでおしゃれな空間でスイーツやドリンクが楽しめると、早くもSNSを中心に人気が高まっているカフェです。
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【2/1 OPEN!】＃パフェLAB（ハッシュタグ パフェラボ）
2月1日、金沢市若草町に「＃パフェLAB（ハッシュタグ パフェラボ）」がオープン！
約150通りのトッピングから自由に組み合わせて、自分好みのパフェを注文できる、テイクアウトのパフェ専門店です。
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【4/4 OPEN!】Cafe & Dining Roseau（ロゾ）
4月4日、金沢市窪に「Cafe & Dining Roseau（ロゾ）」がオープン！
国産素材を活かした特製ランチや、手作りスイーツがいただける、使い勝手のいいカフェレストランができました♡
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【3/16 OPEN!】Dining Bar Lien（ダイニングバーリヤン）
3月16日、金沢市木倉町に「Dining Bar Lien（ダイニングバーリヤン）」がオープン！
「お酒も楽しみたいけど、ちゃんとご飯も食べたい。だけど、価格はお手頃がいい。」という方にぴったりのお店ができました。
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「週末、金沢。」では、金沢から行ける新しいお店を日々紹介中！
ぜひ新しいお店に出会ってくださいね♡
