石川・金沢の「おいしい」を手軽に楽しめるオンラインショップ。
今回紹介するのは、"大野醤油"の代表格「直源醤油」です！
1825年創業の老舗お醤油屋「直源醤油」
大野醤油の元祖ともいえる老舗お醤油屋さん「直源醤油」。
「直っぺしょうゆ」をはじめとした醤油はもちろん、めんつゆやドレッシングといった調味料も数多く販売しているんです！
金沢の味を語るのに外せないお店ですね♪
素朴な香りと味わいが絶品！丸大豆醤油「もろみの雫」
「直源醤油」の看板商品と言えば、丸大豆醤油「もろみの雫 120ml」(410円)。
国産の大豆と小麦、霊峰白山の伏流水を仕込み水を用いた国産原料100%の濃口醤油です。
昔懐かしいコクと風味がたまらない！
醤油本来の純粋な美味しさが楽しめますよ〜♡
120ml、200ml、500ml、720ml、1.8Lとサイズが豊富なのも嬉しいポイント♪
用途によってお好みのサイズを選べる便利な一本です！
塩麹の10倍以上の旨味！「もろみの雫 醤油糀」
続いて紹介するのが、「もろみの雫 醤油糀 120ml」(410円)。
「丸大豆醤油もろみの雫」に糀を入れて発酵させた万能調味料です。
糀の甘さが生きた優しい味わいをぜひ堪能してくださいね♡
噂の醤油スパイスに驚き！「もろみの雫シーズニングソイソルト」
今話題なのが、「もろみの雫シーズニングソイソルト 20g」(540円)。
「丸大豆醤油・もろみの雫」を、持ち運びしやすいパウダーに仕立てた一品です。
醤油の香りと味がぎゅっと濃縮されているので、料理のちょっとした風味づけにぴったり！
購入は「直源醤油」公式オンラインショップで！
今回紹介した商品は、どれも「直源醤油」公式オンラインショップ「醤油処 直江屋源兵衛」で買えちゃいます！
バラエティー豊かな調味料はもちろん、醤油を用いたスイーツや手ぬぐいも必見♡
「直源醤油」の商品、ぜひチェックしてみてくださいね！
