【金沢】新竪町の人気店「MONET（モネ）」がフレンチビストロにリニューアル！国産ワインとともに穏やかなひとときを

新竪町商店街に佇み、県内外から人気を集める「MONET sandwichrie artisanal」が、今春よりフレンチビストロとしてリニューアルしています！

メニューが改訂され、朝から夜までワインと共に創作フレンチが味わえる、ちょっとオトナなお店へと進化しました♪

金沢市新竪町にある「MONET（モネ）」。古民家を改装した落ち着きのある空間がモダンな雰囲気。金沢市彦三にある人気創作料理店「PLAT HOME」の姉妹店として2019年のオープン以降、県内外から多くのファンから支持されています。

そんな同店がこの春にフレンチビストロとしてリニューアル。東京や石川県の人気レストランで腕をふるってきた伊藤篤史シェフが合流し、新たな「MONET」の世界観を創出します。

独創的かつ緻密な料理を手掛ける伊藤シェフのファンは多く、すでに常連となっている人も多いそう。ブレックファースト＆ランチ、カフェタイムのほか、ディナーをアラカルトまたはコースでいただけるようになりました。

パテ・ド・カンパーニュ 800円

こちらは伊藤シェフの技術が光る「パテ・ド・カンパーニュ」。美しいシルエットと上品な味わいに、「パテは苦手だけどこれは好き」という方も数知れず。アラカルトでいただけるメニューです。

ディナーコース 8,000円（10品前後、要予約）

そして見た目にも楽しいこちらは、コース内の一皿・前菜盛り合わせ。フレンチのベースをもちながら、金沢らしい和のテイストを取り入れた伊藤シェフの料理を堪能するならやっぱりコースがおすすめ。

お料理に合わせるのは、個性豊かな国産ワイン。日本人好みの料理に合わせてつくられたワインは、きっと「MONET」での時間を特別な体験にしてくれるはず。お好みをスタッフに伝えて。（グラスワイン 800円〜）

仕事帰りや0次会に、カウンターでアラカルトを選んでグラスワインを1杯。もしくは、気の置けない仲間とコースでじっくり。

クロックムッシュセット　1,450円（サラダ＋惣菜＋飲み物付、9:00〜11:00の提供）

もちろん、人気のモーニングやカフェタイム、テイクアウトデリの営業は継続中。より利用シーンが広がった「MONET」で、のんびり穏やかな時間を過ごしてみては。

MONET Sandwicherie artisanale