【金沢】日曜限定だった幻の味噌ラーメンがついに独立店に！「らーめん味噌屋味そ蔵」【NEW OPEN】

10月1日、金沢市横川に味噌ラーメン専門店「らーめん味噌屋味そ蔵」がオープン！
人気ラーメン店「豚蔵」で日曜限定メニューだった幻の味が、いつでも楽しめるようになりました♡

金沢市横川のラーメン屋さん「豚蔵」で、日曜限定で営業していた「らーめん味噌屋味そ蔵」。
週に一度だけのこの味を楽しみに通っていた人も多いラーメンが、その人気に応えてついに独立店に！

加賀味噌らーめん白（並盛・780円）

まずは味そ蔵の新定番、金沢大野ヤマト味噌を使った「加賀味噌らーめん白」。
まろやかでやわらかい優しい味のスープに、中太麺がよく絡みます♡
あっさり薄味のレアチャーシューとしょうがの香りが、味噌の奥深さをより際立てていますよ。

濃厚味噌らーめん黒（並盛・850円）

胡麻とマー油の香りが食欲そそる、こってり濃厚スープが人気の「濃厚味噌らーめん黒」！
こちらは黒マー油と5種類の味噌をブレンドした濃い味噌が特徴。
スパイスのようなコクを生み出して、余韻まで香る一杯です。

濃厚味噌坦々麺（並盛・880円）

そして胡麻の風味が香る「濃厚味噌坦々麺」！
辛さだけではなく、旨味・麺・スープとのバランスを重視しているという一杯、その一体感は絶品♡
ドロリとした超濃厚なスープに辛すぎない自家製ラー油が良いアクセントで、箸がとまらない美味しさ！

白・黒・赤の他に、「豚骨醤油」、「濃厚辛味噌らーめん赤」の全5種類！
それぞれ違ったおいしさで、来るたびに違うものを頼む方も多いのだとか。
何度も通って、「らーめん味噌屋味そ蔵」のラーメンをぜひ制覇してくださいね♡

らーめん味噌屋味そ蔵