5月20日、金沢市窪に「麺屋 ホトトギス」がオープン！
有名ラーメン店で修行した店主が腕を振るう、つけ麺とまぜそばのお店です。
金沢錦丘高校の通りにオープンした、ラーメン店「麺屋 ホトトギス」。
カウンターと小上がり席がある店内は、靴を脱いで入るスタイル。
ゆっくりくつろげる空間で、濃厚な魚介つけ麺と、ピリ辛のまぜそばが味わえます♡
看板メニューは「つけ麺」（850円）。
魚介や豚足、鶏もみじを長時間煮込んで旨みを引き出したスープは、濃厚でコクのある味わい。
香りがよく、ツルもち食感の胚芽入り太麺ともよく絡み、食べ応えがある一杯です！
肉厚でジューシーな豚バラチャーシューもお見逃しなく。
口の中でホロホロと崩れる柔らかさに、きっと驚かされるはず♡
また、ミンチや味玉など、トッピングの種類も充実！
カレートッピングで味変、なんて通な楽しみ方もできちゃいます。
麺増量無料なので、ぜひいろんなトッピングを試してみて♪
こちらは、ピリ辛ダレが人気の「まぜそば」（850円）。
肉みそや玉ねぎ、温玉、刻みネギなどの具材を、豪快に混ぜていただきます♡
まぜそばを注文の方は、ライスが一杯無料！
残ったタレに追い飯をすれば、最後まで大満足間違いなしです♡
野菜とチャーシューが乗った、ボリューミーな「二郎風まぜそば」（850円）も。
まろやかな味わいになるマヨネーズ追加（+50円）もオススメです！
こってり魚介系のつけ麺＆まぜそばが味わえる、注目の新店「麺屋 ホトトギス」。
ランチタイムは、お得なセットメニューもあり、早くもリピーター続出ですよ♡
さらにこの夏は、新メニュー「坦々風辛つけ麺」（950円）も登場！
早速、ヤミツキになる旨辛の一杯を食べに行ってみよう！
麺屋 ホトトギス
| 住所 | 金沢市窪6-15クレインビル3 |
|---|---|
| TEL | 050-8883-8262 |
| 営業時間 | 11:00-14:30、17:00-21:00 |
| 定休日 | 火・木曜の夜 |
| 駐車場 | 8台 |
