4月23日、金沢駅直結の「金沢百番街あんと」内に「MATCHAMON（マッチャモン）金沢あんと店」がオープン！
京都や浅草で絶大な人気を誇る抹茶カフェブランドがやってきました。抹茶好きさん必見です♡
京都、浅草、オランダ・アムステルダムに続く4店舗目としてオープンした抹茶カフェ「MATCHAMON 金沢あんと店」。
注文を受けてからお客さんの目の前で一杯ずつ点てるスタイルが魅力で、選び抜かれた4種類の本格抹茶ドリンクをテイクアウトやイートインで楽しめます。
最大のこだわりは、「MATCHAMON」が厳選した最高品質の抹茶。
全国の茶生産量のわずか1%しかないと言われる、大変希少な品種「おくみどり」の一番茶を贅沢に100%使用しています。
鮮やかで美しい青々とした緑色と、深みのあるコクや強い旨みが特徴。
たっぷりのミルクと合わせても、お茶本来の豊かな風味が決して負けないのだそう。
ぜひ注目したいのが、カウンター越しに繰り広げられる「お点前（てまえ）」のライブ感。
注文が入ってから、スタッフさんが茶筅を使って一杯ずつ丁寧に抹茶を点ててくれます。
シャカシャカと抹茶を点てる心地よい音、ふわっと広がるお茶の豊かな香りは、忙しい日常を忘れさせてくれますよ♡
真っ白なミルクと濃緑の抹茶が織りなす美しいコントラストは、つい見惚れてしまうこと間違いなし！動画映えも抜群です。
絶対に外せない不動の1番人気が、「抹茶ラテ」（780円／アイス・ホット）。
上質な抹茶に合わせているのが、自社で開発したオリジナルシロップ。
スパイス感は主張しすぎず、抹茶本来の旨みやコクを優しく引き立ててくれています。
ベースのミルクは、通常のミルクに加えて、植物性の「ソイミルク」や「オーツミルク」への変更可能。
全3種類から自分好みにカスタマイズできるのも嬉しいですね。
さらに驚きは、仕上げにフレッシュなオレンジの皮をその場で削ってトッピングしてくれること。
実は、オレンジと抹茶は相性が良く、一口飲むと、柑橘系の爽やかな香りがふわっと広がり絶妙なアクセントに！
濃厚ながら後味は驚くほどスッキリで、とても飲みやすいのが印象的でした♡
店頭では、ギフトや自宅用の抹茶も販売。
おうちでのカフェタイムはもちろん、抹茶好きの方への手土産にもピッタリです。
今後は新しいメニューも続々と追加される予定とのこと！今から楽しみですね♪
ぜひこの機会に、抹茶の本当の美味しさを味わってみてくださいね。
MATCHAMON 金沢あんと店
| 住所 | 石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街あんと内 |
|---|---|
| 営業時間 | 8:30-20:00 |
| 定休日 | 施設に準ずる |
| 駐車場 | 近隣に有料Pあり |
