【2026最新】石川の工場直売・アウトレット&本店ガイド! 圧倒的お得感&ここだけの限定体験

「え、あのお店にアウトレットがあったの?」
「本店限定のあのスイーツ、まだ食べてない……」
石川県でおなじみのブランドから話題のお店まで、工場直売価格や、本店でしか味わえない特別な一品をご紹介。
石川県の見逃したくない「お得」と「限定」をギュッとまとめました。
GWや週末にお出かけしたくなる、注目スポットをチェックしてみて。

【圧倒的お得感】人気のアウトレット・工場直売

【白山市】ボローニャ北陸工場

イオンモール白山から車で約7分。工場地帯の一角にある、「巨大な食パン型の倉庫」が目印の「ボローニャ北陸工場」
実はこちら、あの京都生まれの高級デニッシュパンで有名な『ボローニャ』の工場直売店。
事務所内の廊下に所狭しとパンが並ぶ、知る人ぞ知る直売スポットです。

定価の50%OFF以上が当たり前!
例えば『ボローニャ2枚スライス(プレーン)』は、定価389円のところ、なんと190円。
1.5斤サイズやバンズ、プチシリーズなど種類も豊富で、ついついカゴがいっぱいに♪
ボローニャのパンは冷凍で約1カ月保存可能なので、まとめ買いしてストックしておくのもおすすめです。

また、いろんな味の耳が入った『パンのみみ』(340円)も人気で、整理券が配布されるほど。
整理券は9時から配布で、1家族1つまで。一度は食べてみたい一品です。
お支払いは現金のみなので、小銭を準備していこう。

ボローニャ北陸工場

住所石川県白山市宮永町2847-1
TEL076-277-6222
営業時間10:00-18:00
定休日無休 ※年末年始を除く
駐車場



【金沢市】金沢彩匠(かなざわさいしょう) 毎月18日はビーバーの日

金沢市押野にある「金沢彩匠(かなざわさいしょう)」
こちらは、金沢のソウルフードとして全国的にも有名な「ビーバー」を手掛ける北陸製菓(hokka)の工場直売店です!

吹き抜けの店内には、定番の「ビーバー」をはじめ、素朴な味わいのビスケットやクッキーがずらり。
実は、hokkaの全商品がほぼフルラインナップで揃うのは、「金沢彩匠」だけなんです!
また、店内からはガラス越しに工場見学も可能。
揚げたてのあられが次々と流れていく様子や香ばしい香りに誘われて、購買意欲も高まります。

絶対に見逃せないのが、毎月18日の「ビーバーの日」
(※18日が水曜の場合は翌19日に開催)
なんと、好きな「ビーバー」よりどり10袋が1,800円という、直売店ならではのアウトレット価格で購入できちゃいます!
この日はマスコットキャラクターの「ビーバー君」も登場。
一緒に写真を撮ったり、触れ合ったりしながらお買い物を楽しめますよ。

金沢彩匠

住所石川県金沢市押野2-290-1
営業時間10:00-18:00
定休日水曜
駐車場10台
公式webサイト



【金沢市】ホクチン 毎月第4土曜日開催「ホクチンフェス」

金沢市にある老舗海産物・珍味メーカー「ホクチン」が開催する、月に一度の「ホクチンフェス」
お酒好きさんや、美味しいお魚に目がない方必見です!
開催は、基本的に毎月第4土曜日
金沢港クルーズターミナルから車で4分ほどにある、ホクチン本社社屋裏が会場です。
偶数月と奇数月で内容が変わり、何度訪れても楽しめます。

毎回、数十種類の出来たてお魚惣菜が並びます

奇数月の「HOKUCHIN FISH FES」は、お魚惣菜に特化した、お魚好きのための祭典。
会場では、炭火焼や揚げたてなど、出来たての惣菜が提供され、香ばしい香りに包まれながら選ぶ時間も楽しめます。

偶数月に開催されるのは、「ホクチンフェス」
出来たてのお魚惣菜に加え、定番のおつまみから珍味、お菓子まで幅広くラインナップ!まとめ買いのチャンスです。

お支払いは現金のほか、PayPayも利用可能。
老舗の味をお得に手に入れるチャンスです。
お酒のアテや夕飯の一品にも。石川の海の幸を味わい尽くしちゃおう!

ホクチン 毎月第4土曜日開催「ホクチンフェス」

住所石川県金沢市湊4-56 ホクチン特設会場(本社社屋裏)
TEL076-237-6000
開催日毎月第4土曜日
※7・8・10・12月は特別日程になるので、公式Instagramを要チェック!
営業時間偶数月:「ホクチンフェス」9:00-16:00(おつまみ・お菓子・お魚惣菜を販売)
奇数月:「HOKUCHIN FISH FES」9:00-15:00(お魚惣菜のみを販売)
駐車場
公式Instagram



【本店限定】特別体験&限定スイーツ

【金沢市】ヤマト・糀パーク

写真提供:株式会社ヤマト醤油味噌

今、健康や美容の面からも注目度が高まっている「発酵食」。
金沢の港町・大野エリアには、その魅力を五感で楽しめる「ヤマト・糀パーク」があります。

写真提供:株式会社ヤマト醤油味噌

パーク内にある金沢チーズケーキ専門店「こめトはな」は、発酵のプロが手がけるチーズケーキが楽しめます。
看板メニューは、表面をキャラメリゼしたブリュレタイプの「こめはなチーズケーキ」
とろけるような口当たりと、発酵由来の深みのあるコクがたまりません。
他にも「こめはなチーズプリン」や、お散歩のお供にぴったりの「こめはなチーズソフト」など、店内工房で手作りしたスイーツが勢ぞろいです。

写真提供:株式会社ヤマト醤油味噌

さらに、パーク内の『ヤマト醤油味噌 本店 ひしほ蔵』では、多彩な醤油やドレッシング、さらに「飲む点滴」とも言われる玄米甘酒・大麦甘酒などを試飲・試食が可能。
コクの深さ、甘みや塩味のバランス、後味の余韻など、ゆっくり吟味して選ぶことができます。

周辺の醤油蔵が立ち並ぶエリアは、どこを切り取ってもフォトジェニック。
美味しいスイーツを片手に、歴史を感じる散策を楽しんでみませんか?

ヤマト・糀パーク

住所石川県金沢市大野町4-イ170
TEL076-268-5289
営業時間10:00-17:00
定休日水曜
駐車場
公式webサイト



【加賀市】丸八製茶場 本店

文久3年(1863年)創業の「丸八製茶場」。
『丸八製茶場 本店』は、物販・喫茶・テイクアウト・ギャラリーがあり、わざわざ車を走らせてでも訪れたくなるスポットです。

ぜひ訪れたいのが、併設の喫茶「MISHO」
献上加賀棒茶・加賀ほうじ茶・焙茶nomaの「焙じ茶3種飲み比べ」(880円)など、品質にこだわった日本茶が楽しめます。
ほうじ茶の飲み比べができるのも、この場所ならでは。
また、季節のお菓子とのペアリングも楽しめ、ゆったりとしたひとときを過ごせます。

※2026年はテイクアウトのみの提供になります

さらに、一番摘み茶の茎の部分を浅く焙煎した焙じ茶「献上加賀棒茶」の 芳ばしい香りを最大限に生かした「献上加賀棒茶ソフトクリーム」(486円)は絶品!
販売は4月~12月の土日祝、7・8月は全日販売されます。
ここでしか味わえない特別なソフトクリーム、ぜひ堪能して。

また、実際に茶葉を焙煎する様子を見学することもできます。(焙じ機の見学時間:月・火・木曜の午前中)
「お茶を飲む」という日常のひとときが、特別な体験へと変わる場所。 心からリラックスしたい週末に、ぜひ訪れたい場所です。

丸八製茶場 本店

住所石川県加賀市動橋町タ1番地8
TEL➿0120-42-4251
0761-74-2425
営業時間喫茶/テイクアウト 10:00-12:00(L.O.11:30)
13:00-17:00(L.O.16:00)
物販 10:00-17:00
定休日水曜(祝日の場合は木曜)
駐車場あり
公式Instagram



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