【金沢】アメリカンクラフトビールの店「山とビールの店 コケモモ」がオープン!【NEW OPEN】

f:id:oishi-shogo:20191218141645j:plain

12月6日、「山とビールの店 コケモモ」が、金沢市石引の『ウミネコパーラー』のお店で週末限定オープン!
アメリカンクラフトビールが楽しめる金土限定営業のバーです!

f:id:oishi-shogo:20191217195332j:plain

石引商店街の『ウミネコパーラー』内にオープンする「コケモモ」は、クラフトビール専門のバー。
金沢では珍しい、アメリカ産のクラフトビールを数多く取り揃えたお店です!

f:id:oishi-shogo:20191218141652j:plain

仕入れの状況にもよりますが、お店で楽しめるビールは7種類前後
いずれも店主がビールの街アメリカ・オレゴン州を中心に醸造所を訪ねて選んだものばかり。
なかなかお目にかかれないようなビールが揃っているので、好みや気分を店主さんに伝えて選んでもらうのもオススメですよ♪

f:id:oishi-shogo:20191217195337j:plain

こちらが店主イチオシのビール「FIELDS OF GREEN」
ビール特有の苦味と香りを与える"ホップ"がたっぷり入った、マイルドな口当たりの濁りビール
ホップを製造過程の後半で入れることで使うことで、独特な苦味を抑えたスッキリ感のあるビールを実現しています!
トロピカルなフルーツジュースのような甘みもあって、日本人でも飲みやすいオススメの一杯ですよ♪

f:id:oishi-shogo:20191217195325j:plain

とっても珍しいアメリカ西海岸のビールが楽しめるお店「山とビールの店 コケモモ」
今まで飲んだことのないビールとの出会いを、ぜひ楽しんでくださいね!

山とビールの店 コケモモ

住所 石川県金沢市石引1-16-40
営業時間 20:00-24:00
営業日 金・土曜
公式Instagramで見る