12月6日、「山とビールの店 コケモモ」が、金沢市石引の『ウミネコパーラー』のお店で週末限定オープン!
アメリカンクラフトビールが楽しめる金土限定営業のバーです!
石引商店街の『ウミネコパーラー』内にオープンする「コケモモ」は、クラフトビール専門のバー。
金沢では珍しい、アメリカ産のクラフトビールを数多く取り揃えたお店です!
仕入れの状況にもよりますが、お店で楽しめるビールは7種類前後。
いずれも店主がビールの街アメリカ・オレゴン州を中心に醸造所を訪ねて選んだものばかり。
なかなかお目にかかれないようなビールが揃っているので、好みや気分を店主さんに伝えて選んでもらうのもオススメですよ♪
こちらが店主イチオシのビール「FIELDS OF GREEN」。
ビール特有の苦味と香りを与える"ホップ"がたっぷり入った、マイルドな口当たりの濁りビール。
ホップを製造過程の後半で入れることで使うことで、独特な苦味を抑えたスッキリ感のあるビールを実現しています!
トロピカルなフルーツジュースのような甘みもあって、日本人でも飲みやすいオススメの一杯ですよ♪
とっても珍しいアメリカ西海岸のビールが楽しめるお店「山とビールの店 コケモモ」。
今まで飲んだことのないビールとの出会いを、ぜひ楽しんでくださいね!
山とビールの店 コケモモ
住所 | 石川県金沢市石引1-16-40 |
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営業時間 | 20:00-24:00 |
営業日 | 金・土曜 |