【金沢 食パン】人気の高級食パン専門店特集!地元の有名店から全国で人気のお店まで!

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豊かな香りともっちり食感で全国で大ブームを巻き起こす"高級食パン"
金沢でも高級食パン専門店がどんどんオープンしていて、中には毎日完売するほど話題のお店も!
そこで今回は、人気のお店とオススメ食パンを紹介していきます♪

※金沢のパン屋さんの特集はこちら!
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独特なふんわり食感の秘密は"高級生クリーム"!「金澤食パン専門店 わざなか」の「金澤生食パン」

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野々市市本町にある「金澤食パン専門店 わざなか」
小麦粉や生クリーム、ハチミツなどの素材を厳選して作った4種類の高級食パンを味わうことができます!

f:id:oishi-shogo:20200221145450j:plain 金澤生食パン(700円)

看板食パンは、高純度で上質な北海道産生クリームを使った「金澤生食パン」(700円)。
驚くほどのふんわりやわらかな食感が特徴です!
口に広がる天然ハチミツや無塩バターの自然な甘みもたまりません♡


金澤食パン専門店 わざなか

住所 石川県野々市市本町6-12-70
TEL 076-227-8555
営業時間 11:00-18:00
定休日 無休 (※臨時休業あり)
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名前は個性派、味は一級品!「乃木坂な妻たち」の「豊潤な妻」

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札幌と奈良で人気を博す「乃木坂な妻たち」
2019年12月に金沢にオープンし、オープン当日は200人の行列ができたという話題店です!

f:id:ninomiya-shinta:20191206162712j:plain 「豊潤な妻」(880円)

看板メニューはシルキーな口当たりと豊かな香りが自慢の「豊潤な妻」(880円)。
九州産の小麦粉をベースに数種類の小麦粉を組み合わせ、小麦の香りをしっかり感じられるストレート法で生地を作り、焼き上げます。
きめ細かな食感と確かな甘み、そして豊潤な香りを楽しめる食パンですよ。

乃木坂な妻たち 金沢店

住所 石川県金沢市戸水2-70
TEL 076-282-9090
営業時間 10:00-20:00
定休日 不定休
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"湯種製法"でずっしり感とモチモチ感を実現!「高匠」の「湯種食パン Kaga Rich」

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2019年11月に、金沢にオープンした「高匠」
東京・大阪でも行列ができる食パン専門店の味が、金沢でも楽しめるようになりました!

f:id:oishi-shogo:20191224095640j:plain 「湯種食パン Kaga Rich」(800円)

看板メニューはしっとりモチモチ食感が特徴の「湯種食パン Kaga Rich」(800円)。
"湯種製法"で焼き上げることで中にたっぷりと水分を閉じ込め、2斤で1kgほどという重量感ともちもちな食感を実現しています。
カナダ産の上質な小麦にバターや北陸産の牛乳をたっぷり加えた、リッチな味わいの食パンです〜!


髙匠 (たかしょう) 金沢藤江店

住所 石川県金沢市藤江北2-310 1F-2号
TEL 076-256-1147
営業時間 月-土 10:30-19:00
日祝 10:30-18:00(1/3-1/5は10:30-15:00)
定休日 無休(12/31-1/2は休み)
(1/6- 木曜定休)
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金沢の食パンブームの火付け役!「新出製パン所」の「加賀匠」

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地元金沢で絶大な人気を誇る「新出製パン所」
金沢を代表する食パンの専門店として、今や全国でも高い知名度を誇っています!

f:id:oishi-shogo:20191226115918j:plain 「加賀匠」(680円)

看板メニューは口の中でとろけるような食感の「加賀匠」(680円)。
金沢の老舗『飴の俵屋』の水飴や練乳を生地に練り込んだことで生まれる、ほんのり甘い余韻がたまらない逸品。
上品な口当たりと甘みを楽しめる食パンですよ♪

新出製パン所

住所 石川県金沢市浅野本町ロ151-1
TEL 076-254-0423
営業時間 9:00-18:00
定休日 日・月曜、祝日、年末年始、お盆
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耳まで柔らかい全国屈指の有名食パン専門店!「乃が美 はなれ 金沢店」の「乃が美の「生」食パン」

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野々市市御経塚にある「乃が美 はなれ 金沢店」
2013年の開業以来、今や全国で150店舗以上を展開する人気店です!

f:id:oishi-shogo:20200226192104j:plain 乃が美の「生」食パン(864円)

看板食パンは、多い時には全国合わせて80,000本も売れるという「乃が美の「生」食パン」(864円)。
"耳まで柔らかい!"をテーマに作っているパンは、どこを食べてもしっとりもちもちの食感
最高級カナダ産100%の小麦粉の芳ばしい香りもたまらない逸品です♪

乃が美 はなれ 金沢店

住所 石川県野々市市御経塚1-218
TEL 076-259-0854
営業時間 10:00-18:00
定休日 月曜
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おわりに

金沢にも個性的でおいしい高級食パンが味わえるお店がどんどん増えてきています!
手土産にもぴったりなお気に入りの食パンを見つけに、ぜひ足を運んでみてくださいね♡

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