金沢で美味しい能登牛が味わえるお店をご紹介！
石川が誇るブランド牛「能登牛」は、きめ細かな肉質と上品な脂が特徴で、とろけるような味わいが魅力。
そんな能登牛を思う存分堪能するならココ！というお店を、地元編集部が厳選しました♪
- 【金沢・寺地】てらおか風舎 金沢店
- 【金沢・安江町】うし重 てらおか
- 【金沢・観音町】能登牛ましば
- 【金沢・観音町】六角堂 本店
- 【金沢・片町】じものまぶしと旬食彩 椛-Momiji-
- 【金沢・長町】能登牛焼肉食べ放題 肉complete
- 【金沢・此花町】能登牛専門焼肉店 肉匠Jade金澤
【金沢・寺地】てらおか風舎 金沢店
能登の老舗肉屋「寺岡畜産」が手がける直営レストラン「てらおか風舎 金沢店」。
A5・A4ランクの能登牛をメインに、上質な国産牛を使用したステーキやしゃぶしゃぶ、すき焼きなど、さまざまなメニューが楽しめる人気店です。
ぜひいただきたいのが、「能登牛ステーキ『三種盛り』コース」（6,600円）。
能登牛のサーロイン、ミスジ、モモがそれぞれ40gも味わえる大満足のコースです。
噛んだ瞬間、じゅわっと溢れ出る上質な脂がたまらない♡
胃にもたれにくく、ペロリと完食できちゃう美味しさですよ。
てらおか風舎 金沢店
| 住所 | 石川県金沢市寺地2-2-2 |
|---|---|
| TEL | 076-242-0050 |
| 営業時間 | 11:30-15:00（L.O.14:00） 17:30-21:00（L.O.20:00） |
| 定休日 | 火曜 ※詳細はホームページの営業カレンダーをご確認下さい |
| 駐車場 | 27台 |
【金沢・安江町】うし重 てらおか
金沢駅と近江町市場を結ぶ武蔵駅前通りにある「うし重 てらおか」。
明治37年創業の老舗肉屋としてレストランなどを展開する「てらおか風舎」が手掛けるお店で、年間約1,000頭しか出荷されない幻のブランド牛とも言われる「能登牛」を、お重で堪能できます。
名物の「うしまぶし」（4,950円）は、能登牛のローストビーフをお重いっぱいに敷き詰めた贅沢な逸品。
ご飯には能登牛のそぼろが混ぜ込まれており、ひと口ごとに旨味が広がります。
最初はそのまま、2杯目は薬味を添えて、3杯目は出汁をかけてお茶漬けでと、繊細で上品な肉を心ゆくまで能登牛を堪能できます。
うし重 てらおか
| 住所 | 石川県金沢市安江町12-4 |
|---|---|
| TEL | 076-255-2917 |
| 営業時間 | ランチ11:00-15:00（L.O14:30） ディナー17:30-20:30（L.O20:00） |
| 定休日 | 火曜 ※月曜はランチタイムのみ営業 |
| 駐車場 | 近隣に有料Pあり |
【金沢・観音町】能登牛ましば
金沢の人気観光スポット・ひがし茶屋街の中心に構える「能登牛ましば」。
絶妙な加減で炭火焼きした能登牛をご飯の上に敷き詰め、醤油や薬味、出汁で何通りもの味わいが楽しめる一膳を、築130年越えの趣きある古民家を改築した趣ある空間で味わえるお店です。
名物は、「能登牛の真屢-ましば」（4,500円）。
石川のブランド米「ひゃくまん穀」を使用したご飯の上に、最高品質の能登牛がぎっしり！
注文を受けてから、炭火焼きした出来立てで提供してくれるのが魅力です。
霜降りのロースともも肉の2種類を食べ比べできるのも嬉しいポイント。
塩や醤油、薬味、だし茶漬け…と、自分好みの食べ方でぜひ堪能して♪
能登牛ましば
| 住所 | 石川県金沢市観音町1-4-6 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00-18:00（L.O.16:30） |
| 定休日 | 水・木曜 |
| 駐車場 | 近隣に有料Pあり |
【金沢・観音町】六角堂 本店
「六角堂 本店」は、創業47年を迎える金沢の老舗ステーキ店。
景色も雰囲気も抜群の店内で、シェフが目の前で焼き上げる絶品ステーキが堪能できるお店です。
イチオシは、「六角堂コース 黒毛和牛 ヒレ又はロース」（8,690円）。
厳選ステーキ100gに加え、前菜やスープ、季節の魚介鉄板焼き、デザートなどがついた、お腹も心も大満足の内容です。
能登牛ならではのあっさりとした脂で、歯がいらないほど柔らかくほどけるような食感。
肉の旨みをしっかりと感じられ、噛むたびに口福感で満たされます…♡
生姜醤油や西洋ワサビ、チリソースなど、薬味やソースをつけていただくのもおすすめですよ！
六角堂 本店
| 住所 | 石川県金沢市観音町3-4-42 |
|---|---|
| TEL | 076-252-5115 |
| 営業時間 | 11:00-15:00、17:00-22:00 |
| 定休日 | 無休（年末年始を除く） |
| 駐車場 | 40台 |
【金沢・片町】じものまぶしと旬食彩 椛-Momiji-
片町スクランブル交差点近く、隠れ家のような大人の和食処「じものまぶしと旬食彩 椛-Momiji-」。
和モダンテイストで落ち着いた空間で、能登牛やのどぐろを使用した、オリジナルのひつまぶし「じものまぶし」をはじめ、旬の素材を活かした一品料理がいただけます。
おすすめは、「能登牛・じものまぶし」（4,300円）。
ご飯の上には、能登牛がたっぷり！
料理長特製のステーキだれや自家製お出汁など、さまざまな食べ方でその美味しさを堪能できるのが魅力です。
じものまぶしと旬食彩 椛-Momiji-
| 住所 | 石川県金沢市片町2-30-9 大井ビル10 |
|---|---|
| TEL | 090-1318-3383 |
| 営業時間 | 11:30-14:30（最終入店13:30） 17:30-20:30（最終入店19:30） |
| 定休日 | 月曜、日曜夜 |
| 駐車場 | 近隣に有料Pあり |
【金沢・長町】能登牛焼肉食べ放題 肉complete
金沢せせらぎ通りに構える、「能登牛焼肉食べ放題 肉complete（コンプリート）」。
落ち着いた空間で、上質な能登牛の焼肉や厚切り極上タンが食べ放題で堪能できる人気の焼肉店です。
おすすめは、「厚切り極上タン食べ放題コース（全60品）」（5,500円／人）。
厚切り極上タンや能登牛はもちろん、定番のお肉、創作焼肉など、大満足間違いなしの食べ放題コースです。
そのほか、食べ放題＆飲み放題付きのプランも多数あり！
※2〜35名で予約可能
能登牛焼肉食べ放題 肉complete
| 住所 | 石川県金沢市長町1-1-58 三笠ビル |
|---|---|
| TEL | 076-204-9592 |
| 営業時間 | 11:30〜14:30（ランチは食べ放題不可）、17:00〜23:00 |
| 定休日 | 月曜 |
| 駐車場 | 近隣に有料P多数あり |
【金沢・此花町】能登牛専門焼肉店 肉匠Jade金澤
金沢駅から徒歩約5分の場所にある「能登牛専門焼肉店 肉匠Jade金澤」。
「能登牛1頭買い」ならではの希少部位や加賀野菜を堪能できる焼肉店です。
乾杯ドリンク付きディナーコース。写真の肉は2人前。
おすすめは、「乾杯ドリンク付きディナーコース」（5,500円/人）。
能登牛の希少部位2種類に加え、おすすめの部位2種類、能登豚やホルモンなど、全10品が楽しめるコースです。
肉質柔らかで、とろけるような食感をぜひ堪能して。
能登牛専門焼肉店 肉匠Jade金澤
| 住所 | 石川県金沢市此花町3-3 ライブ1ビルB棟2F |
|---|---|
| TEL | 076-256-1129 |
| 営業時間 | 11:00-14:00（L.O.13:30）、17:00-22:00（L.O.21:30） |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 近隣に有料Pあり |
金沢には美味しい能登牛を味わえるお店がたくさん！
金沢を訪れたら、ぜひチェックしてみてくださいね。
