金沢市堅田町にある人気定食屋「ご飯処かどや」の冷凍自販機をご紹介！
加賀れんこんを使ったお好み焼きやピザが、24時間いつでも楽しめると話題なんです。
今回、自称自販機マスターの編集部が実際に買って試してみました〜♡
森本IC近くにある「ご飯処かどや」は、元気なお母さん店主がもてなす加賀れんこん料理が自慢のお店。
店頭に設置された自販機には、長年のファンも多い名物のお好み焼きやピザが販売されています。
こちらは、「かどやき」（1,500円）。
石川県の特産・加賀れんこんのすりおろしをふんだんに使用した、小麦粉不使用のお好み焼きです。
パックの中には、真空パックのお好み焼きとお好みソースが。
電子レンジもしくは湯煎で解凍し、フライパンでじっくり焼き上げていきます。
火入れするうちに、ふっくらと分厚さを増すお好み焼き。
しっかり表面に焼き目がついたら、ソースをぬり、お好みで鰹節や青のりをかけて完成！
というわけで、実際に食べてみました！
一口目から衝撃を受ける、ふわっふわ＆トロトロの新食感♡
ボリューミーながら軽い食感で、何個でも食べられちゃうそうです。
また、血流改善や免疫力向上が期待されるパワーフード、加賀れんこん。
「かどやき」には、なんと1個当たり2節もの加賀れんこんが使われているのだとか！
優しい甘さで胃もたれしにくく、何よりヘルシーなので、〆や夜食にも重宝しそうです♡
こちらは、「かどピザ」（1,000円）。
調理の際に余った加賀れんこんのすりおろしを使った、店主のアイディアが詰まったオリジナルピザです。
作り方は、オーブントースターやフライパンで焼くだけ！
自宅で簡単に、焼きたてアツアツの本格ピザが楽しめます。
ソースには、甘くてコクのある味噌をたっぷり使用。
加賀れんこんとの相性抜群で、クセになる味わいです。
トッピングした加賀れんこんスライスのシャキシャキ食感も、いいアクセントに。
他では味わったことのない美味しさに、きっとピザの概念が覆されるはず！
笑顔が素敵な、店主の加藤さん。
料理人としての腕も確かで、加藤さんの料理に惚れ込んで足繁く通う常連さんも多いのだとか。
可愛らしい雰囲気ですが、実はとってもパワフル！
大量の加賀れんこんのすりおろしを、毎日手作業で行っているというから驚きです。
加賀れんこん料理を、手軽にいつでも楽しめる「ご飯処かどや」の冷凍自販機。
冷凍庫に常備しておけば、いざというときに大活躍してくれるはず！
店内では、珍しいジビエ料理もリーズナブルに味わえるので、ぜひ気軽に利用してみて。
「ご飯処かどや」の冷凍自販機
| 住所 | 石川県金沢市堅田町乙137-4 |
|---|---|
| TEL | 076-257-6718 |
| 営業時間 | 24時間 （店内営業 11:30-14:00） |
| 駐車場 | あり |
