【金沢】シャンパンのフリーフローイベント「Summer Soirée」（サマーソワレ）が、ハイアットセントリック金沢で開催！

「ハイアットセントリック金沢」では、この夏、「Summer Soirée」（サマーソワレ）を開催。
世界中で愛されるヴーヴ・クリコのシャンパンやオリジナルカクテル、フランス料理をベースにしたフィンガーフードを心ゆくまで堪能できるイベントです！

おしゃれな空間が印象的な「ハイアットセントリック金沢」。この夏、シャンパンのフリーフローイベント「Summer Soirée」（サマーソワレ）を初開催！
6月25日(土)、7月16日(土)、7月30日(土)、8月6日(土)、8月20日(土)は、3Fの「FIVE － Grill & Lounge」がオレンジ・黄色・白で飾られ、爽やかな夏の雰囲気に！
今回はプレイベントの試食会の様子をご紹介します♪

ハイアットセントリック金沢のフリーフローイベント「Summer Soirée」（サマーソワレ）とは？
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ハイアットセントリック金沢のフリーフローイベント「Summer Soirée」（サマーソワレ）とは？

フリーフローとは、シャンパンをメインとしたドリンク類が好きなだけ楽しめるプランのこと。
そして、ソワレとはフランス語で「夜会」という意味。つまり、シャンパンを心ゆくまで味わう、贅沢な夜を楽しめるイベントなんです！

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最高級シャンパン「ヴーヴ・クリコイエローラベルブリュット」をはじめとする、フリーフロードリンク

サマーソワレで出されるシャンパンは「ヴーヴ・クリコイエローラベルブリュット」。
ヴーヴ・クリコとは1772 年の創業以来、伝統と最高級のクオリティを保ちながら、世界中で愛されているブランドです。

その中でもヴーヴ・クリコの品質とスタイルの象徴であるイエローラベルブリュットが、今回のサマーソワレでは好きなだけ楽しめます。
爽やかで酸味の効いたシャンパンは、夏の夜にぴったり！

オリジナルのシャンパンカクテルもおすすめ♡
コサージュのような可愛らいビジュアルに気持ちが上がります！
もちろん味わいも最高～。とろけるような甘さと爽やかさが両立するカクテルをぜひ会場で味わってみてくださいね。
ドリンクはこの他、白ワイン、赤ワイン、生ビール、ソフトドリンクがあり、こちらも何杯でも楽しめます！

フランス料理をベースにしたフィンガーフードとキュートなデザートも、心ゆくまで堪能して♡

食事は一口サイズで食べやすいフィンガーフード。見た目もとってもオシャレで宝石のよう！

フランス料理をベースに、能登ポークや能登産河豚など、地元の食材をふんだんに使っているそう。

石川県産イカと加賀野菜の加賀太きゅうりを使った「アオリイカのタルタル加賀太胡瓜ディル」は、イカの甘みと加賀太きゅうりの爽やかさが絶妙にマッチ。
シャンパンと一緒に頂くと、なお美味～♪

デザートも食事と同じく好きなだけ食べられるので、お腹の余裕をとっておいてくださいね。
見た目にも楽しい、可愛くて綺麗なデザートがあれこれあって選ぶのに迷ってしまいます♡

※食事やデザートは開催日によって内容が変わることがあります。

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オレンジ・黄色・白のワンポイントのドレスコードでお洒落を楽しんで♪

美味しいシャンパンに食事。
そして夏らしいオレンジ・白・黄色で彩られた会場。
今回のサマーソワレでは、参加する皆さんにより楽しんでもらいたいと、ドレスコード（服装の規定）があります。
とはいっても、白色・黄色・オレンジカラーを服装のどこかに加える、簡単なものでOK♪

女性ならアクセサリー、男性ならポケットチーフにカラーを加えると素敵ですね。

詳細はこちらをチェック！

開催日時

開催は、6月25日(土)、7月16日(土)、7月30日(土)、8月6日(土)、8月20日(土) の5日間。
各日18:00-20:30 (L.O. 20:00)の時間で行われます。
7月30日(土)は、ホテル開業2周年を記念したライブミュージックの生演奏も！詳しくは公式Webサイトをご確認ください。

参加料金

料金は1人12,100円。
WEBからの事前予約だと、1人11,000円に割引され、お得に利用できますよ♪

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開催場所

開催場所はハイアットセントリック金沢の3階にある、オールデイダイニング「FIVE – Grill & Lounge」。
今回のサマーソワレ以外でも、記念日などの特別な日、友人との食事会や歓送迎会、新忘年会などいろんなシーンで活躍しそうなホテルダイニングです。

夜風が心地いい夏の夜、「Summer Soirée」でこだわりぬかれたシャンパンと食事のコラボレーションをゆっくりと楽しんでくださいね。
新しいイベントへの参加でワクワク感もぜひ味わってください♡

FIVE － Grill & Lounge

住所	石川県金沢市広岡1-5-2 ハイアットセントリック金沢 3F
TEL	076-256-1559
営業時間	【Dining】モーニング7:00-10:30 (L.O. 10:00) ランチ11:30-14:30 (L.O. 14:00) ディナー17:30-21:00 (L.O. 20:30) 【Lounge】10:30-21:00 (L.O. 20:30)
定休日	無休