野菜やフルーツのおいしさをとことん引き出したランチやスイーツが人気の「Horita205」。
初夏限定の「メロン」を使った極上スイーツが、早くも予約殺到中です。
「Horita205」は、創業から140年以上の歴史をもつ金沢の八百屋「堀他」プロデュースのカフェ。
鮮度・味ともに一級品のフルーツを使ったスイーツや、新鮮な野菜を使ったランチを楽しめるお店です。
そんな「Horita205」では季節のフルーツをたっぷり使ったスイーツが人気。
その話題性は非常に高く、毎シーズン予約が殺到するほど。
購入の際は、ぜひ事前予約をおすすめします。
初夏はメロンを使ったスイーツが登場
丸ごとメロン(赤)
まずはこちらの「テイクアウトパフェ 丸ごとメロン」(赤・青)。
ほぼ一玉ぶんのメロン果肉をまるごと使用した、贅沢なパフェメニューです。
メロンをまるまる使ったうつわの中身は、メロンの果肉はもちろんライチゼリーやディプロマットクリーム、スポンジやクランブルなどを詰め込んだ本格派。
メロンの濃厚な甘みを、移り変わる食感とともに楽しめる逸品です。
マスクメロンスペシャルデコ(青)
こちらは「マスクメロンスペシャルデコ」(赤・青)。
ケーキをみずみずしい果肉で覆った、毎シーズン話題の「スペシャルデコ」のメロンバージョンが登場です。
バイヤーが厳選した高級マスクメロンのみを使い、追熟でメロンの甘みをとことん引き出した八百屋の熟練の技が光る究極のスイーツ。
芸術的なビジュアルと香り高いフルーツケーキの味わいに、ぜひ酔いしれてください。
マスクメロンドームデコ
メロンの「赤肉」「青肉」の味を両方楽しめるのが、こちらの「マスクメロンドームデコ」。
丸みのあるケーキをカラフルなメロン果肉が彩る、キュートなデコレーションケーキです。
青肉メロンの爽やかな甘みと、赤肉メロンの風味豊かで濃厚な甘みを食べ比べ。
自分へのご褒美はもちろん、大切な人へのプレゼントにもぴったりですね。
ランチやカフェタイムに賑わう、店内での食事も人気
「Horita205」は店内での食事も人気。
野菜本来のおいしさを感じられるパワーサラダやパスタなど人気メニューもいろいろ。
モーニングから少し遅めのカフェタイムまで、いろんなタイミングで利用できるのも魅力です。
医王山を望む空間で、至上のひとときを過ごしてみては。
Horita205(ホリタニーマルゴ)
住所 | 石川県金沢市野田2-202 |
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TEL | 076-255-7453 |
営業時間 | 9:00-19:00(18:30 L.O.) |
定休日 | 水曜(臨時休業あり) |