【金沢パン巡り】県外からも沢山の人が訪れる人気店「ひらみぱん」!

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モーニングからディナーまで楽しめる人気パン屋さん「ひらみぱん」
大正時代の鉄工所跡を改装した、どこを切り取っても絵になるステキなお店です。
そんなお店に「週末、金沢。」もおじゃましてきました!

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せせらぎ通りの一角にたたずむ「ひらみぱん」
アンティークに囲まれた店内に、雑貨のように愛らしいパンが並ぶビストロパン屋です。

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フランスのブランジェリーを思わせる店内に並ぶパンは30種類ほど。
毎日4時から焼き上げるそうで、ブリオッシュからカンパーニュ、ピザなど幅広いラインナップがお店を彩ります。

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味はもちろん見た目にもおいしそうなパンが並ぶ「ひらみぱん」にはファンもたくさん。
観光客の方にも人気で、このお店目当てに石川県に来る方もいるくらいなんですよ。

30種類のパンからオススメを聞いてきました!

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今回は、特にオススメのパンを3つご紹介していきます!

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まずはファンも多い看板メニュー「クリームパン」(270円)。
女性の手のひらほどあるパンの中に、こっくりと濃厚な自家製カスタードがこれでもかとたっぷりイン。
ほんのりとラム酒が香る、食べごたえもバツグンの一品です♪

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こちらの「カヌレ」(216円)も大人気!
本場フランスのスタンダードなレシピを参考にした正統派で、人気の秘密はその食感。
キャラメリゼしたカリッカリの香ばしい外側とは対照的に、内側の生地はしっとり
コーヒーとの相性もバツグンですよ!

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ころんとかわいいフォルムの「クロワッサン」(270円)も見逃せません!
バター多めで外サクッ、中しっとりのクロワッサン。
ひとくち頬張れば芳醇なバターの香りが鼻から抜ける、その香ばしさがたまりません♡

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川沿いに店を構える、パリを思わせる大人気のパン屋さん「ひらみぱん」
パンは午前中に売り切れてしまうこともあるそうなので、早めの時間に行くのがオススメです♪

ビストロ ひらみぱん

住所 石川県金沢市長町1-6-11
TEL 076-221-7831
営業時間 モーニング 8:00-11:00(L.O. 10:30)
ランチ 12:00-16:00(L.O. 15:30)
ディナー 18:00-22:30(L.O. 21:30)
パンの販売 8:00-(売切次第終了)
定休日 月曜(祝日の場合は営業)
公式Webサイトで見る