12月10日、美味しくてヘルシーな韓国料理を堪能できるレストラン「韓美膳（ハンビジェ）」が金沢フォーラスにオープンしました！
全国に30店舗以上を展開し、その健康志向と本格的な味わいで人気を集める「韓美膳」。待望の北陸初上陸です！
金沢フォーラス6階にオープンした「韓美膳（ハンビジェ）」は、韓国料理レストラン。
「韓美膳」の料理のベースとなっているのは、「オモニ（母）がつくる韓国の家庭料理を、お腹いっぱい食べてほしい」という温かい思いだそう。
そのため、辛すぎず、ニンニクを使いすぎない、日本人が食べやすい優しい味を追求しています。
冬の一番人気は、「石焼ビビンバとスンドゥブ」のハーフ&ハーフセット（2,068円）。
韓国料理の王道が一度に味わえる、満足度抜群のメニューです。
このセットには、メインの2品に加え、韓国料理らしく副菜も充実しています。 海鮮チヂミやチャプチェ、季節の副菜、デザートまでがセットになっています。
彩り豊かなビビンバは、野菜たっぷり！
ナムル、ほうれん草、人参、レンコンなど色とりどりの食材を混ぜながらいただきます。
自然とたくさんの種類の野菜が摂れるヘルシーでおいしい一品です。
あつあつのスンドゥブは、豆腐たっぷり、旨辛スープで、体も心もポカポカに。
スープは牛骨をベースに、玉ねぎ・アサリ・エビなどの魚介の旨味が溶け込んでおり、その深い味わいは自然と飲み干してしまうほど。
寒い日にこそ食べたくなる、韓国定番のあったかメニューです。
ガッツリ肉が食べたい方には、「サプギョプサル&チーズタッカルビ」のお肉ハーフ&ハーフセット（2,068円）がおすすめ！
豚バラ肉（サムギョプサル）と甘辛いコチュジャンベースの鶏肉（チーズタッカルビ）を、濃厚なチーズに絡めていただく、満足感たっぷりのセットです。
辛さとチーズのまろやかさが楽しめて、ごはんがどんどん進みます。
こちらも副菜が充実。
特に自社オリジナルの「キムチ」は人気で、国産白菜に、韓国・英陽産の唐辛子を使った本格派です。
写真は、「オレオ&チョコクロッフル」（748円）
また、14:30から楽しめるスイーツメニューも見逃せません。
特に注目は、韓国発祥のトレンドスイーツ「クロッフル」。
クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼き上げた新感覚のスイーツで、サクサクの表面ともちもちした食感が楽しめます。
本場韓国の流行スイーツが金沢で楽しめる、貴重なお店です！
北陸初登場となる「韓美膳 金沢フォーラス店」。
ヘルシーな韓国料理からスイーツまで、本場の味が気軽に楽しめます。
ランチ、カフェ、ディナーと、さまざまなシーンで利用できる「韓美膳」に、ぜひ足を運んでみてください！
韓美膳
| 住所 | 石川県金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス6F |
|---|---|
| TEL | 076-265-8111 |
| 営業時間 | 11:00-22:00 （L.O.21:30） |
| 定休日 | 不定休（金沢フォーラスに準ずる） |
| 駐車場 | 有料Pあり |
