【金沢駅】本格懐石料理とお寿司が一緒に楽しめる「まっとう 福喜寿司 金沢店」がクロスゲート金沢にオープン!【NEW OPEN】

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8月1日、クロスゲート金沢「まっとう 福喜寿司 金沢店」がオープン!
白山市で長く愛されている、地元産の厳選食材を味わえるお寿司屋さんです♡

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8月1日、クロスゲート金沢2Fにオープンした「まっとう 福喜寿司 金沢店」
家族で切り盛りしている、白山市創業の親しみやすいお寿司屋さんです!
白山麓の鳥越で丁寧に育てられた米と、中央市場直送の新鮮な海の幸をふんだんに使ったお寿司が美味しいと評判なんですよ〜♡

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こちらが人気の「喜ランチ」(3,500円)!
寿司8貫、茶碗蒸し、カニサラダ、揚げ出し、味噌汁がついたボリューム満点の豪華ランチです♪

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日替わりの寿司ネタは、どれも引き締まった身に脂がのっていて絶品!
和食の世界で修行経験のある息子さんがつくる鰻入りの茶碗蒸しの、なめらかな口どけと優しい甘さにうっとり♡
そのほかにもカニの身がたっぷり入ったカニサラダや、魚のアラや海老の頭から出汁をとった味噌汁など、職人の腕が光る料理が並びます♪
これで3,500円はリーズナブルすぎます…!

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お寿司はもちろん本格和食まで堪能できる「まっとう 福喜寿司 金沢店」。
ディナーでは、6,000円からお寿司と懐石料理のコースが楽しめるそう!
白山で愛される北陸の美食を心ゆくまで味わってくださいね♪

まっとう 福喜寿司 金沢店

住所石川県金沢市広岡1-5-3 クロスゲート金沢2F
TEL076-255-1203
営業時間11:00-15:00(L.O.14:30)、17:00-23:00(L.O.22:00)
定休日クロスゲート金沢に準ずる
駐車場近隣に有料P有
公式Webサイト