【金沢】天然だし香るたこ焼き専門キッチンカー「たこ焼 えんたこ」がオープン!【NEW OPEN】

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11月20日、金沢市森山に「えんたこ」がオープン!
7種類の天然素材を使った"だし"が香る、テイクアウトのたこ焼き専門店が誕生しました!

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「えんたこ」がオープンしたのは、森山にある「箔座本店」の駐車場。
キッチンカースタイルで、たこ焼きのテイクアウトが楽しめるお店です!

f:id:oishi-shogo:20201127144242j:plain 左上「定番ソース」、右上「しょうゆ」、左下「しお」(各6個入り:500円)、右下「特製たこ飯セット」(600円)

味の決め手は7種類の素材からとった"天然だし"
焼あご宗田鰹利尻昆布などからとった旨味が引き立つ一番だしのみを使用しているそう!

また、食感にも注目!
銅製のたこ鍋で焼き上げることで、だしが活きるふわとろ食感を実現しているそうです♪

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本格派な天然だしを使った"ふわとろたこ焼き"をテイクアウトできるキッチンカー「えんたこ」
冬のお出かけの合間に立ち寄って、アツアツを満喫してください♡

たこ焼 えんたこ

住所 石川県金沢市森山1-30-4
(箔座本店横 駐車場)
TEL 090-4838-0141(※混雑の状況により電話に出られない場合有)
営業時間 11:00-19:00
定休日 水曜
駐車場 4台
公式Instagram