石川県の人気スーパーマーケット「どんたく」。
新鮮なお野菜・お肉、質の良い冷凍食品や調味料と、抜群の品揃えが魅力のスーパーです。
今回は、そんな「どんたく」さんと「週末、金沢。」のコラボ企画が実現！
なんと、惣菜の新作商品を企画させていただけることになりました〜！
＊どんたくについて詳しく知るならこちらをチェック！＊
いざ！新商品開発会議！
せっかくなら、消費者の気持ちにめちゃくちゃ寄り添った、美味しいお惣菜にしたい。
ということで、絶賛子育て中のパパママ編集部＆読者が会議室に集合。 どんたく惣菜部の寺本さんと一緒に、商品を作っていきますよ。
左から、ママ読者代表のRさん（とIくん）、パパ代表のDさん、どんたく惣菜部の寺本さん、ママ編集部のMさん＆Aさん。
会議を始めます
みなさんはお惣菜をどんな時に利用されますか？
もう直感で！見た目が美味しそう〜と思うとつい手が伸びちゃう。
どんたくさんのお惣菜、彩りが豊かでキラキラしてるんですよね。美味しそう〜！
ありがとうござます！美味しさと安全性はもちろん、彩りも重視しています。
彩りも美味しそうなどんたくのお惣菜たち。
この具材たっぷりのおにぎり、助かるんです。子どもを習い事へ送る時に、車のなかでパッと食べられるものがほしくて。
うちは赤ちゃんがいるので、家事の合間にパパッと食べれるものとして買います。子どもを連れての買い物はひと苦労…なので自分へのご褒美に好きなものを（笑）
僕は男子高校生の子どものお弁当を毎朝作っているんだけど、お弁当に入れても良さそうなものを手に取ってしまうな。
毎日！？えらいな〜。
揚げ物をお惣菜にして、あとは野菜を入れてって作ると効率的だし。男子高校生の腹を満たすのは大変だよ（笑）
スーパーのお惣菜を買う時に「こうだったらいいのに」って思うことはありますか？
やっぱり「栄養面」かな。油物が多いイメージがあるし。お野菜が摂れるものだといいな。
揚げ物をしなくていいのは助かるんだけどね。
私はけっこうスーパーに並んでるお惣菜をみて「これうちでも真似しよ」って思うことがある。そういうアイデアをもらえると嬉しいな〜。
それ大丈夫？お惣菜売れなくならない？（笑）
毎日の食事のお悩み事をカバーできるお惣菜っていうアイデアはいいですね。
うちの子、ほんと野菜を食べなくて、どんなに混ぜ込んでもぜんぶ避けてたべちゃうの！！取り除くのが面倒になるくらい、野菜が混ぜ込んである料理はどうでしょう（笑）
いいね！私は、大人と子どもで味覚が違うのが悩みかな〜。結局大人が我慢するか、2種類つくるかになっちゃう。
私は、毎日の食事作りのアイデアになるものがいいな！栄養面も安心ならなお嬉しい♪
そうだな〜、うちは料理が余ったら翌日に食べるんだけど、味に飽きちゃう。最後まで美味しく食べられるものがいいな。
けっこう勝手なこと言ってますけど、大丈夫なんでしょうか（笑）
な、なんとかやってみます！
お惣菜がお店に並ぶまで
さてさて会議での要望は、
・できるだけヘルシー
・味の変化ができるもの
・おうちで試したくなるアイデアレシピ
ということ…。
さっそく試作にはいる寺本さん。
どんたくのお惣菜は、バイヤーさんと惣菜部の方が話し合って、トレンドや旬の食材を使った新作を考案しているそう。
SNSでバズっている料理をいちはやく作ってみることもあるんですって！
次に、社内で試食して、要望に沿ったものかを検討します。 お店に並んだ時に見栄えがいいかも大事なポイントです。 編集部もいろいろ試食させていただいて、ついに完成です…！
ついに完成！！！3月1日から「どんたく西南部店」にて販売！
みんなのわがままを詰め込んだ、3種のお惣菜が完成！ 3月1日より「どんたく西南部店」で実際に販売されます。 ぜひ店頭で、手に取ってみてくださいね。
2種の特製ダレ食べ比べ！味変からあげ （198円/100g）
ありそうでなかった！味変タレが別添えされている唐揚げです。
ジューシーでプリッとした食感が自慢の、どんたくの唐揚げ。これだけでも十分に人気な商品に、さっぱりした油淋鶏タレと濃厚チーズタレの2種を別添えしました！
家族みんなで好きなタレを選んでも楽しいし、残った唐揚げを翌朝タレに絡めてお弁当に詰めても便利そうです♪ 冷めてもとっても美味しいですよ〜。
気がついたら野菜も食べてる！じゃがバター （398円）
野菜嫌いの子どもも思わず食べちゃう！？ キッズに大人気のポテトフライに、ほうれん草、コーンをトッピングしました。 しょうゆソースを絡めて、野菜を取り除きにくく、さらに子どもが大好きな甘辛味にしたのがポイント。おやつにも、おかずにもなる一品です。
ヘルシーでボリューミー！ポテトサラダ焼き（498円）
おうちでも真似したくなるアイデアおかず！ じゃがいもの旨味を感じるポテトサラダに、オーブンで焼き目をつけ香ばしさとカリッと食感をプラス。おうちでポテトサラダが余った時に、試してみたいレシピです。 今回は、プリップリの食感が楽しい大きなエビがのった「ポテトサラダ焼きエビ」に…。
こちらも大きな鳥もも肉がのった食べ応え満点の「ポテトサラダ焼きチキン」。
大きな鮭の切り身がのった「ポテトサラダ焼きサーモン」。 どれも食卓のメインになる存在感です！ ご飯にも、お酒のおつまみにもよく合いますよ♪
そして、ぜひ試していただきたいのが「ポテトサラダ焼きりんご」。 ポテトサラダということで、スライスしたりんごをのせてみました。 シャキッとした食感と甘酸っぱさがアクセントになって、意外な美味しさ！ こちらはオヤツにもピッタリです。
販売期間は、3月1日〜3月31日まで。 好評の場合は継続して販売もあるそうです♪ 日によっては食材の仕入れ状況により、品切れや店頭に並ばない場合もありますのでご了承ください。
ぜひお試しあれ〜。
「どんたく」での買い物には、専用スマホアプリがとっても便利！
1. ポイントがアプリで貯められるから、カードを忘れた！なんて心配なし♪
2. 電子マネーをチャージしてスマホひとつでお買い物！手ぶらで楽ちん♪
ぜひダウンロードして、気軽にどんたくでのお買い物を楽しみましょう。
どんたく西南部店
| 住所 | 石川県金沢市新保本3-84 |
|---|---|
| TEL | 076-290-0400 |
| 営業時間 | 9:30-21:00 (日曜のみ9:00-) |
| 駐車場 | 213台 |
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