1月30日、野々市市押野に「居酒屋ダイニングKeiji」がオープン！
海鮮から串焼き、揚げ物、〆のラーメンまで、100種類以上の多彩なメニューが店主こだわりのお酒とともに愉しめるお店ができました。
押野駅から徒歩8分の場所にオープンした「居酒屋ダイニングKeiji」。
開放感のある店内は、しっとりと落ち着いた和モダン空間。
スタイリッシュでありながら気取らない、ふらりと立ち寄りたくなる温かな雰囲気が魅力です。
隣を気にせず過ごせるゆとりある配席に、ついグラスのペースも早まりそう！
口コミで評判が広がり、早くもリピーターが続出しているのも納得の居心地の良さです♡
お店の奥には、靴を脱いでゆったり足を伸ばせる掘りごたつ席も完備。
小さな子ども連れでも気兼ねなく過ごせると、ママ世代の間でも評判なんです。
グループでの飲み会や気心知れたママ会、週末の家族ごはんまで、幅広いシーンで頼れる存在ですね。
そんな空間でいただけるのが、経験豊かな和食の職人が生み出す枠にとらわれない料理の数々。
本格的な和食にとどまらず、和のエッセンスを取り入れた洋食まで、自由な発想の美味しさに出会えます。
乾杯のお供にまず注文したいのが、「刺し身盛り合わせ」（2人前／2,980円）。
中央市場から届く新鮮な魚介を厳選し、約5種類の旬を贅沢に盛り合わせた目にも美しい逸品です。
この日は、脂の乗ったカンパチやタイ、サーモン、マグロに、とろけるような甘エビがお目見え！
季節やその日の仕入れによって内容が変わるため、「今日はどんな海の幸に出会えるかな？」と、何度訪れてもワクワクをもらえます♪
季節限定の「牡蠣と法蓮草のグラタン」（1,000円）も店主イチオシ！
2種類のチーズをブレンドして香ばしく焼き上げており、スプーンですくうとチーズがとろ〜り、食欲をそそられます♡
牡蠣の濃厚な旨みと法蓮草の甘みが絶妙にマッチして、一口食べればやみつきに。
グラタンは他にも「チキン」「シーフード」など4種類から選べるので、その日の気分に合わせて楽しみたいですね。
お酒を楽しんだ後の〆に絶対外せないのが、リピーター続出の「塩ラーメン」。
カツオ出汁ベースのスープに塩ダレを合わせた、あっさり滋味深い一杯。
麺は地元の製麺所から仕入れる細麺で、ツルッと喉越しがよく、飲んだ後でも軽くいただけるのが嬉しいポイントです。
このラーメンを目当てに来店されるファンもいるほどなんですって♡
「いらっしゃい！」と笑顔で出迎えてくれるオーナーの山村さん。
その明るく親しみやすい人柄に惹かれて訪れるファンも多い、お店のムードメーカーです♡
おひとり様でふらりと立ち寄るなら、迷わずカウンター席へ♪
山村さんとの楽しい会話が、日常の疲れを癒してくれますよ。
予算4,000円程度で心もお腹も満たされる、コストパフォーマンス抜群の「居酒屋ダイニングKeiji」。
メニューにない料理がこっそり登場することもある、大人気のコース料理も見逃せませんよ！
ふらりと立ち寄り、思わず「ただいま」と言いたくなるような温かな空気感に、あなたもきっと虜になるはず。週末は特に混み合うので、予約がベスト！
野々市エリアで絶対外せない定番の一軒になりそうですね♪
居酒屋ダイニングKeiji
| 住所 | 石川県野々市市押野6-172 |
|---|---|
| TEL | 076-272-5267 |
| 営業時間 | 18:00-23:00（L.O.22:30） 休日祝 17:30-23:00（L.O.22:30） |
| 定休日 | 水曜 |
| 駐車場 | 駐車場 16台（前5台 後ろ11台） |
