「都道府県別のコーヒーの年間消費額ランキング」が常に上位にランクインするほど、コーヒーが大好きな北陸エリア！
そんな地域に住む私たちに、味の素AGF㈱さんから朗報がやってきましたよ。今回は、新発売の「『ちょっと贅沢な珈琲店®』レギュラー・コーヒー 北陸信越 華やか澄味ブレンド」をご紹介！
コーヒー大好きな北陸エリアの私たちだからこそ楽しめる、美味しいコーヒーをご紹介しますよ。
コーヒー好きにこそ飲んでほしい「ちょっと贅沢な珈琲店®」シリーズ
今回「ちょっと贅沢な珈琲店®」シリーズについて教えてくれるのは、味の素AGF株式会社の坂上さん。
各地の絶景を訪れるのが趣味で、北陸では、天気のいい日に能登半島から望める美しい立山連峰が心に残っているのだとか。
その景色の楽しみ方も、ちょっと贅沢！
「ちょっと贅沢な珈琲店®」シリーズとは
発売から10年以上が経ち、本格志向のコーヒー好きから人気を集め続けている「ちょっと贅沢な珈琲店®」シリーズ。
その"ちょっと贅沢"たる理由は、大きく分けて3つあります。
まずは、コーヒー豆の品質です。
原産地で品質検査をクリアしたコーヒー生豆のみを調達。そして、輸入したコーヒー生豆はすべてAGF®の専門のトレーニングを積み、鋭敏な味覚をもつ検査員がロット毎に厳しく検査しています。
その検査を合格したコーヒー生豆のみを「ちょっと贅沢な珈琲店®」に使用しているんですよ。
2つ目は、その選び抜かれた豆のブレンド。どの種類の豆をどのような比率で配合するか、コーヒー鑑定士が「一番おいしい」組み合わせを決めています。
最後は、焙煎方法です。生豆を炒て加熱することで、香りや、苦味、酸味、甘味といったコーヒー独特の風味を生み出します。
「ちょっと贅沢な珈琲店®」シリーズは、"香り引き出す、じっくり焙煎"。
コーヒー豆の香りとコクを最大限に引き出し、雑味のない味わいを実現するために、秒単位で火加減を調整し、焙煎温度をコントロールしています。
AGF®の焙煎士たちが磨き上げてきたその焙煎技術は、まさに熟練の職人技！だからこそ、独自のコク、苦味、酸味、甘みが生まれます。
もちろん時間はかかりますが、その分豊かな風味が生まれるんです。
ブランドサイトはこちらから！
公式Webサイト9月に新登場！「北陸信越 華やか澄味ブレンド」はここが違う！
そんな「ちょっと贅沢な珈琲店®」シリーズから、新しく9月1日に発売開始した「北陸信越 華やか澄味ブレンド」。
AGF®独自の嗜好分析調査データを元に、北陸信越エリアで好まれる味わいを追究して生まれた、北陸信越エリアの商品です！
香り高く柔らかな口当たりで、スッキリと澄んだ味わいが特長なのだとか。
着目したのは"和菓子"です！
北陸信越地方は、和菓子の消費額も全国トップレベル。そんな和菓子と一緒に楽しんでもらえる味を目指しました。
特に、北陸信越地方には甘すぎない上品な和菓子が多いです。だからこそ、ほのかな酸味とコクでその甘さを引き立ててくれるんです！
和菓子といえば、お茶がお供というイメージが強いかもしれませんが、ぜひこちらのブレンドと一緒に楽しんでいただきたいです！
ブランドサイトはこちらから！
公式Webサイト北陸信越ブレンドで、暮らしに"ちょっと贅沢"をプラス
そんな「北陸信越 華やか澄味ブレンド」愛が素晴らしい坂上さんがおすすめする、さらに"ちょっと贅沢"を演出してくれるコーヒーの愉しみ方をご紹介します♪
〜SCENE1〜和菓子と愉しむ
まずはやっぱり、和菓子と一緒に。
華やかな香りとすっきりとした味わいが、おやつの時間をより心地よい雰囲気に導いてくれるはず。
中でもあんこを使った和菓子との相性が抜群！
甘さを邪魔せず、素材の風味を引き立ててくれますよ。
個人的にはきんつばがおすすめです！
〜SCENE2〜良い器で愉しむ
もっと、自分らしく愉しみたい人は器に注目。
"ちょっと贅沢"なコーヒーを味わうのにふさわしい、自分好みのものを見つけてみては。
柔らかな口当たりが特長の「北陸信越 華やか澄味ブレンド」。
器も口当たりが柔らかい焼き物が良さそう！金沢の九谷焼、富山の越中瀬戸焼、福井の越前焼…といった地元の工芸品とともに楽しみたいですね。
〜SCENE3〜会話を愉しむ
そして最後は、会話を愉しむ。 レギュラーコーヒーだからこそ、淹れる時間がかかります。 だけど豊かな香りや、音…五感を刺激する贅沢が会話のタネになるはず。
公式のブランドサイトで美味しい淹れ方を紹介しているので、気分に合わせて淹れ方を変えてみても楽しいと思います。
商品そのものの贅沢さはもちろんのこと、そこから派生した贅沢な時間の過ごし方も堪能してほしいです！
味だけじゃなく、"暮らし"もちょっぴり贅沢に
高級感のあるパッケージと手間暇かけた製法で、"贅沢"な風味や雰囲気を味わえる「ちょっと贅沢な珈琲店®」シリーズ。
石川・富山の味覚に合わせた「北陸信越 華やか澄味ブレンド」で、日常にちょっぴり贅沢を取り入れてみてくださいね♪
