金沢市内を走るキッチンカー「Chaw Chow(チャウチャウ)ちゃうだーず」が11月19日にオープン!
金沢の人気イタリアンがプロデュースする、クラムチャウダー専門の移動販売店です。
あったかい本格クラムチャウダーをお届けする、グリーンのキッチンカー「Chaw Chow ちゃうだーず」。
金沢市田上にあるイタリアン料理店「Luce(ルーチェ)」プロデュースのお店です。
マスコットキャラクター「ダーズ」が目印の車が、金沢市内を駆け回っています!
こちらの看板メニューは、「加賀野菜クラムチャウダー(パン付き)」(800円)。
五郎島金時や加賀レンコンなどの加賀野菜をふんだんに使ったクラムチャウダーです。
貝を出汁に使っているので、香り豊かで優しい味わいになっていますよ♪
バゲットは金沢で大人気のビストロ「ひらみぱん」のパンを使用。
パンが吸い込んだアツアツのスープが口の中でジュワっと広がる感覚はたまりません♡
温かい食べ物が恋しい今の季節にぴったりなクラムチャウダー!
1月は片町きらら前で販売予定なんですって!
キッチンカーがいつ・どこに現れるかはInstagramをチェックしてみてくださいね♡
Chaw Chow(チャウチャウ)ちゃうだーず
営業場所 | 公式Instagramに記載 |
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TEL | 076-233-3152 |
営業時間 | 公式Instagramに記載 |