6月1日、加賀市大聖寺に「Caffe Otto（カフェ オットー）」がオープン！
築125年の歴史が息づく趣ある空間で、一杯ずつ丁寧に淹れるコーヒーや紅茶が楽しめる、とっておきの町家カフェができました。
大聖寺駅から徒歩約7分の場所にオープンした、「Caffe Otto」。
扉を開けると、どこか懐かしさを感じるノスタルジックな空間が広がります。
歴史ある町家の趣を残しながら、畳敷きだった床をフローリングへと改装。新たな息吹が吹き込まれ、心地よいカフェへと生まれ変わりました。
深呼吸したくなるような開放感あふれる店内には、全26席を用意。
なかでも縁側の席は、美しい庭を眺めながらくつろげる特等席です。
庭には立派な蔵や、40〜50年前に建てられたという趣ある茶室が佇み、四季折々の風景を楽しめるのが魅力。
日常の喧騒を忘れ、ゆったりとしたひとときが過ごせます♡
温かく出迎えてくれるのは、大阪から移住されたご夫婦。
元会社員だっ店主が40代の頃に抱いた「いつかは落ち着いた地方で、家族とゆっくり暮らしたい」という想いが実を結び、2025年春にこの大聖寺へ。
家族全員がコーヒーやお茶が大好きだったことから、「好きなことを活かして何かできないか」とカフェ開業を決意されました。
そんな同店で味わえるのが、店主が家族とともに厳選したこだわりのコーヒーや紅茶。
コーヒー豆は移住前から、全国各地の何十種類もの中から実際に試してセレクトされたもので、実は偶然にも移住先と同じ加賀市にある自家焙煎珈琲豆専門店のものを使用しています。
仕入れ状況に合わせて毎月ラインナップが変わるため、訪れるたびに新しい味わいに出会えるのも魅力です。
今回いただいたのは、「ブラジル アルマショコラ」（650円）。
豊かなコクと甘みのバランスが絶妙！すっきりとした後味で驚くほど飲みやすく、コーヒー初心者の方にもおすすめしたい一杯です。
ふわっと鼻に抜ける香ばしく豊かな香りが、日常を忘れさせる贅沢なひとときを演出してくれます♡
※「ピザトースト」は不定期で提供。
コーヒーのお供に選んだのが、「ピザトースト」（500円）。
厚切りで食べ応え満点なトーストは、とろけるチーズの塩気がコーヒーの深いコクと相性抜群です。
トーストやパフェなどの軽食メニューは、その日や時間帯によって不定期で登場するそうなので、訪れた際に出会えたらラッキー！ぜひ注文してみてくださいね。
「ここでホッと一息リフレッシュして、明日からも頑張ろうと思ってもらえたら嬉しい」と語る店主。
「Caffe Otto」の穏やかな時間と美味しいコーヒー、そしてご夫婦のあったかいもてなしが、心も身体も満たしてくれるはず！
頑張る自分へのご褒美に、金沢からちょっと足を延ばしてお出かけしてみませんか？
Caffe Otto（カフェ オットー）
| 住所 | 石川県加賀市大聖寺荒町8 |
|---|---|
| TEL | 070-8421-9893 |
| 営業時間 | 10:00-18:00 |
| 定休日 | 水・日曜、第2・4木曜 |
| 駐車場 | 7台（店舗裏） |
