1月26日、白山市の旧鳥越村に「bake torigoe(ベイク トリゴエ)」がオープン!
パウンドケーキやスコーンなどのベーシックな焼き菓子が並ぶ、素敵なお店ができました♡
のどかな自然に囲まれた、小さな焼き菓子店「bake torigoe(ベイク トリゴエ)」。
旧鳥越村で生まれ育ったオーナーの「あったらいいのに」を詰め込んだ、かわいくてワクワクする雰囲気が魅力です。
そばを流れる手取川をモチーフにした丸石がゴロゴロと置かれたカウンターには、常時10〜12種類の焼き菓子がずらり。
鳥越らしさが、さりげなく店内に散りばめられています。
おすすめは、毎朝焼き上げる「厚切りバターパウンドケーキ」(324円)。
毎日食べても飽きの来ないシンプルな味わいと、焼き立てふわふわ食感のパウンドケーキは、一度食べればトリコになること間違いなし♡
あえて厚切りにしたサイズ感にも、「親子で分け合っても満たされるように」という温かい想いが込められています。
現在はテイクアウトのみですが、春からは2階席でイートインも開始予定とのこと。
白山麓の山並みを一望しながら、ゆっくりカフェタイムを満喫できそう。
「bake torigoe(ベイク トリゴエ)」には、心くすぐる焼き菓子がたくさん!
親子でのお出かけやおやつ、手土産にも喜ばれそう♡
わざわざ足を運びたくなる一軒です。
bake torigoe(ベイク トリゴエ)
住所 | 石川県白山市下野町ロ182-3 |
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営業時間 | 11:00-16:00(なくなり次第終了) |
定休日 | 月・火・金・第1日曜、不定休あり |