【厳選まとめ】金沢の絶品すぎるモーニング・朝ごはん3選【早起きしてでも食べたい!】

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一日のはじまりが気持ちいいと、その日一日を気分良く過ごせますよね。
とくに、朝ごはんをしっかり食べると、朝から元気モリモリに♪

今回は、有意義な一日を始めるのにピッタリな朝ごはんをご紹介。
早起きしてでも食べたくなる、金沢の絶品モーニングを厳選しました!
素敵なお店の雰囲気にも注目ですよ〜!

五感で金沢を味わう! a.k.a.(アーカ)の「金澤朝御膳(1,600円)」

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ひがし茶屋街にほど近いシェアホテル「HATCHi」内にあるa.k.a.さん。
提供するモーニング「金澤朝御膳(1,600円)」は、地元の野菜や旬の食材を使用し、一品一品、手間ひまかけて作られています。
ご飯はなんと、土鍋で炊いた石川県産のコシヒカリ
炊きたての土鍋ご飯は、その艶とふっくらとした食感がたまりません!

さらに、使われているうつわは九谷焼や漆器の骨董だそう。
"金沢らしさ"を感じる美しいしつらえで、見た目にも楽しめますよ♪

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じつは、a.k.a.さんで提供する料理は、長年片町で愛されてきた割烹のお店がプロデュース。
本格的な日本料理でありながら、カジュアルに味わえるのが魅力ですね!

モーニング利用の際は、前日21時までに要予約(朝食予約専用:076-256-1100)

a.k.a.(アーカ)

住所 石川県金沢市橋場町3-18 HATCHi 1F
TEL 076-255-0208
営業時間 7:00-9:00、17:00-23:00
定休日 無休
金沢情報Webで見る

レトロな空間で優雅に!ビストロ ひらみぱんの「クロックマダム モーニングセット(1,425円)」

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アンティークに囲まれた、レトロな雰囲気がステキなお店ひらみぱんさん。
古いものに新しい視点をプラスして、あらたな魅力を生み出すことをテーマにお店を運営されています。

そんなひらみぱんさんで一番人気のモーニングが、「クロックマダム モーニングセット(1,425円)」
チェダーチーズとチキンハムをサンドしたクロックマダムに、大きな目玉焼きをオン!
思いっきり吸い込みたくなるほどの香ばしい香りに、気がつけば眠気もどこかへ…♪
セットには、サラダとコーヒー(または紅茶)がついていますよ。

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ななななんと、こんなサプライズまで…!
コーヒーカップを持つと、その下には幸運のしるし"四葉のクローバー"が!
"一日のはじまりが楽しくなるように"という、オーナー・平見さんの心遣いだそう♪

ちなみに、コーヒーは富山にあるコーヒー焙煎店koffe(コッフェ)の特別ブレンド豆を使用。
爽やかでさっぱりとした酸味のある味わいで、朝にピッタリですよ!

モーニングは予約不可のため、来店順となります

ビストロ ひらみぱん

住所 石川県金沢市長町1-6-11
TEL 076-221-7831
営業時間 モーニング 8:00-11:00(L.O. 10:30)
ランチ 12:00-16:00(L.O. 15:30)
ディナー 18:00-22:30(L.O. 21:30)
パンの販売 8:00-(売切次第終了)
定休日 月曜(祝日の場合は営業)
公式Webサイトで見る

料亭の味を気軽に、贅沢に。菜喰 安心院(さいじき あじむ)の「朝事(1,620円)」

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本格的な料亭の味が気軽にたのしめると評判の菜喰 安心院(さいじき あじむ)さん。
日本料理の道に進んで42年になる店主の友田さんが、一品一品ていねいに調理してくれたメニューをいただけます。

そんな安心院さんで人気の朝ごはんが、「朝事(1,620円)」
豊富な品数で、"昔ながらの日本の朝ごはん"を贅沢に味わえます♪
土鍋で炊きあげたご飯や、繊細な味つけの品々はもちろん、なんと納豆やヨーグルトまでお店で手づくり!
すみずみまで質の高さが行き届いたメニューには、"シンプルながらも上質で、満足のいく朝ごはんを食べてほしい"という想いが込められています。

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内観は、趣のある落ち着いた和の空間。
じつは歴史ある蔵をリノベーションしています!
1階はカウンター席で、店主・友田さんとの会話を楽しむ人も多いそう♪
爽やかな光が差し込む2階はテーブル席になっていて、ゆったりと過ごすことができますよ。

*モーニング利用の際は、2日前までに要予約。モーニングは冬季期間(12月〜3月)は休み。モーニングのみ、水・木曜休み。

菜喰 安心院(さいじき あじむ)

住所 石川県金沢市安江町4-9 東別院門前
TEL 076-231-8123
営業時間 朝食 7:30-
昼食 11:30-14:00(毎週木曜・第一日曜 11:00-14:00)
夕食 18:00-22:00
定休日 水・第2日曜(祝日の場合は営業)
公式Webサイトで見る

おわりに

今回ご紹介したのは、味よし、見た目よし、お店の雰囲気よし!の三拍子がそろったモーニングばかり。
一日のはじまりに至福のひとときを過ごせそうです!
ちょっとだけ早起きをして、金沢の絶品な朝ごはん・モーニングを味わいに出かけてみては♪