オープンから30年以上を誇る老舗、金沢市米泉のインド料理店「ホットハウス」。
昨年にこちらのお店がゴーゴーカレーグループの一員になったことは話題になりましたよね。
そのホットハウスのメニューが一部リニューアル！
新しいメニューが登場します！
2月26日にホットハウスで新メニューのプレス試食会を開催。
「週末、金沢。」編集部もおじゃましてきました！
やってきましたホットハウス。西泉のメガドンキ近く、クスリのアオキの向かいです。
黄色の外観と「伝説のチキンテッカ」の看板が目を引くお店です！
いざ、スパイスの楽園に足を踏み入れます
お店にお邪魔したら「なんでも好きなものを注文してくださいね」とのこと。やった〜！
ホットハウスといえばコレ！という「チキンテッカ」と「バターチキンカレー」。
さらに、新メニューの「ビーフケバブ」と「マサラキーマパスタ」を注文しました！
ホットハウスの代名詞！大ぶりでジューシーな伝説のチキンテッカ
まずやってきたのは伝説のチキンテッカ。
ホットハウスの中でも抜群の人気No.1メニューなのだとか。
出てきた途端に感じる、スパイスのいい香り！たまりません。
秘伝のスパイスに漬け込まれた鶏肉から、ジューシーな旨味が広がります。
鶏肉の一つひとつがとても大きくて、食べ応えもありました！
スパイシーなハラミがやみつきに！新メニューのビーフカバブ
続いては、新メニューのビーフカバブ！
牛ハラミをタンドゥール釜でじっくりローストした一品です。
こちらもスパイシーな味わいで、さらにハラミなので脂が少なくあっさり！
パンチがありながらも、ペロリといけちゃうメニューでした。
王道バターチキンカレーは、マイルドな口当たりとほろほろチキンが魅力
こちらもチキンテッカと同じく定番のバターチキンカレー。
ほどよい辛さはありながらもトマトベースでマイルドな味わい。
骨なしのチキンはよく煮込まれていて柔らかく、口の中でほろほろと崩れます。
甘味のあるナンとルーがばっちり合っておいしかったです〜！
ありそうでなかった！パスタとカレーが絡み合うマサラキーマパスタ
たっぷりのひき肉と、あとを引く辛さが魅力のキーママサラ。
そのマサラがもちもち太麺のパスタがしっかり絡んだ一皿です！
マサラとパスタは相性バッチリで、これまでメニューになかったのが不思議なくらいでした。
どのメニューもおすすめですが、食べた中ではこれがイチオシでした〜！
いや〜めちゃめちゃ食べてしまった、どれもおいしくて大満足！
試食会ってこんな豪華で大丈夫なの？できればあと2兆回やってほしいんですけど…
地元メディアもたくさん参加されていて、金沢での注目度の高さも感じました！
ゴーゴーカレーグループ代表の宮森さんもいらっしゃってました。
ご挨拶したらピカピカの名刺をもらいました。僕の名刺も金にならないかな
ピカピカだぜ
ホットハウス、新旧メニューどちらもとってもおいしかったです！
まだ行ったことない人も、行きつけだった人も、この機会にぜひ食べに行ってみてくださ〜い！！
金澤インドカレーの元祖 ホットハウス
| 住所 | 石川県金沢市西泉2-27 |
|---|---|
| TEL | 076-226-0755 |
| 営業時間 | 11:00-15:00、17:00-22:00 土日祝 11:00-22:00 |
| 定休日 | 年中無休（年末年始除く） |
