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奥能登の歴史ある酒蔵が、金沢に初出店! 2月10日、金沢市大桑に「宗玄酒造 金沢営業所」がオープン! 宗玄酒造は創業251周年をほこる歴史ある奥能登の酒蔵。 日本酒造りを行う技術集団「杜氏(とうじ)」のひとつ、「能登杜氏(のととうじ)」発祥の蔵とい…
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