【NEW OPEN】金沢市武蔵町にある越山甘清堂 本店内に「CAFE 甘(カン)」がオープン!

有名和菓子店の本店に和スイーツカフェが登場! 長い歴史を持ち金沢の中でも人気の高い和菓子屋さん、越山甘清堂。 その本店内に、「CAFE 甘(カン)」がオープンしました! 左:加賀棒茶ゼリーときな粉のパフェ、右:金沢珠手箱 カフェのスイーツメニューは…

2018年10月13・14日、「いしかわスイーツ博2018」に県内スイーツが大集合!

2018年10月13・14日、県内スイーツが集結する「いしかわスイーツ博 2018」が開催! 会場はしいのき迎賓館。石の広場・しいのき緑地で行われるそうです。 「京都」「松江」に並ぶ「日本三大菓子処」としても名高い金沢。 金沢に住むスイーツ好きのみなさんに…

石川県ゆかりの"加賀棒茶"を使った「加賀棒茶チーズタルト ほうじたて」が新登場! 8/27〜金沢フォーラス店で先行販売スタート!!

大人気の焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」が手がける、香り高い加賀棒茶のチーズタルト! 9/1〜全国で発売! "工房一体型"の店舗で焼きたてのチーズタルトを提供する、「BAKE CHEESE TART(ベイクチーズタルト)」。 こちらのチーズタルトは…

金沢市柿木畠に新しくオープンした「#STAND BY CORNER(スタンド・バイ・コーナー)」に潜入! カフェとしても、"昼飲み"にも最高なお店です!

おしゃれなショップが集まる、香林坊・片町。 メインストリートから一本入ったところにも、素敵なお店がたくさんあることをご存知ですか? その中でも特に注目の新店に、「週末、金沢。」が潜入してきました! 今回紹介するのは、金沢市柿木畠にオープンした…

【NEW OPEN】金沢市野田に「Patisserie&Perlor Horita 205」がオープン!

八百屋の「堀他」がプロデュースする、美味しさとくつろぎの空間! 2018年7月10日に、「Patisserie&Perlor Horita 205」が金沢市野田にオープン! 八百屋の「堀他(ほりた)」が手がけるお店で、丁寧に見極めた旬の食材を使用。 果物や野菜が持つ本来の美味…

【NEW OPEN】金沢市武蔵に「せんべい浪漫 加賀煎餅 今屋 めいてつエムザ店」がオープン!

せんべいの老舗がめいてつエムザに登場! 2018年6月1日に、「せんべい浪漫 加賀煎餅 今屋 めいてつエムザ店」が金沢市武蔵にオープン! 彦三本店、神宮寺店く3店舗目が満を持して登場します! 「せんべい浪漫」は80年以上、地元金沢で愛される味を作り続けて…

【NEW OPEN】金沢市松村にNorth village(ノース ヴィレッジ)がオープン!

バターをふんだんに使った「シュガーバタークレープ」は上品な大人のクレープ! 2018年4月1日、クレープ店「North village(ノース ヴィレッジ)」が金沢市松村にオープン! こちらのお店の自慢は「シュガーバタークレープ」! フランス産のボルディエバター…

【NEW OPEN】金沢市大手町に「コバタルーム KKRホテル金沢店」がオープン!

横川で長年愛される「コバタルーム」の2号店! 2018年4月1日、金沢市大手町に「コバタルーム KKRホテル金沢店」がオープン! デートや家族の食事など、幅広いシーンで活躍する横川の人気店「コバタルーム」の2号店です。 開放感たっぷりのホテルのラウンジで…

【NEW OPEN】金沢市上荒屋にカフェ「the bonds(ザボン)」がオープン!

コンセプトは、「子育てママが安心してくつろげるカフェ」 2018年3月16日、金沢市上荒屋にカフェ「the bonds(ザボン)」がオープン。 とてもオシャレな外観で、自然と店内へ引き寄せられそうです! 「子育てママが安心してくつろげるカフェ」がコンセプトの…

【NEW OPEN】金沢市鞍月の東京インテリア内に「MOA cafe(モアカフェ)」がオープン!

家具えらびの合間にも、普段のランチにもピッタリのゆったりカフェ! 2018年1月25日、金沢市鞍月の東京インテリア内に「MOA cafe(モアカフェ)」がオープン! 座席はなんと98席!グランドピアノの自動演奏を聞きながら、広々とした店内でゆったりとした時間…

【金沢・野々市・内灘】いつだって愛犬と一緒がいい!週末に行きたい「ドッグカフェ」3選

片時も離れたくない愛犬と一緒に、ゆったりとしたカフェタイムが楽しめる「ドッグカフェ」 愛犬と一緒に楽しい時間を過ごせる場所が、家の外にも欲しいと思いませんか?いま大人気の「ドッグカフェ」なら、カフェスペースでワンちゃんと一緒にご飯を食べたり…

「かりんとう りんや」から石川米100%のカステラが登場!商品発表会&試食会に潜入してきた

金沢と野々市にお店をもつ「かりんとう りんや」。 こちらのお店といえば、優しい甘みとさくっとした食感が魅力の「かりんとうまんじゅう」。 一度食べたらクセになる味に、「週末、金沢。」編集部にもファンがたくさんいるお店です。 そんな「かりんとう り…

懐かしの金沢ご当地お菓子「ビーバー」って?お菓子メーカー「hokka」に話を聞きに行ったらめちゃくちゃ熱い会社だった

こんにちは。金沢生活3年目、大阪生まれ大阪育ちの編集Nです。 子供の頃はぼんち揚が大好きで、あのフォルムで歯茎を何度も破壊するほどのぼんち揚フリークでした。 2014年の東京進出のニュースを見たときは、「まさかぼんち揚が俺より先に上京するなんて…」…

【示野・香林坊・野々市】金沢のたい焼き屋さん3選!バリエーション豊富なたい焼き、集めてみました!

学校や仕事の帰り、お買い物の途中にあったかくてあま〜い「たい焼き」でほっこり。 友達へのちょっとした手土産にも使える万能おやつです。 スタンダードなあんこはもちろんですが、最近は変わり種もぞくぞく登場中! 今回は、いつもと違うたい焼きを楽しめ…

間明の居心地のいいカフェ酒場「MAGGIE POT」が休業。隠れ家チックなお店でゆったり過ごせるのは2月28日まで!

隠れ家的カフェ酒場「MAGGIE POT」が休業。行くなら2月いっぱいがチャンス! お店の住所にもなっている「間明」の町名が名前の由来になっている「MAGGIE POT」。 地元のお客さんから愛されるこちらのお店、2月28日(水)の営業をもって休業するそうです。 お…

【NEW OPEN】野々市市下林にサンドイッチカフェ「SOL FLA」がオープン!

おいしいサンドイッチと居心地のよさが魅力のサンドイッチカフェ ! 2017年12月7日、野々市市下林に「SOL FLA」がオープン! 気軽に普段使いできるアットホームさが素敵なサンドイッチカフェ。 野菜たっぷりサンドイッチやスムージーが楽しめるお店です。も…

【2017年最新版】小さめ・小分けスイーツが喜ばれる! 女子にぴったり可愛い金沢の手土産4選!

小さめ・小分けスイーツが選ばれる理由 「手土産」というとなんだかお固い印象になってしまいますが、友達や上司の家にお邪魔する時に持っていく「お菓子・スイーツ」だと思うと、けっこう身近ですよね。 そんな手土産ですが、生ものや大きなものは敬遠され…

【NEW OPEN】野々市市扇が丘に「ガリバーくんの焼きたてチーズケーキ」がオープン!

濃厚クリームチーズを使用したふわふわ手作りチーズケーキは絶品! 2017年11月12日、野々市市扇が丘に「ガリバーくんの焼きたてチーズケーキ」がオープン! 濃厚クリームチーズをふんだんに使用した、手作りふわふわのチーズケーキ専門店です。 1ホール(18c…

2017年、金沢の珈琲トレンドはこれ! ゆったり過ごせる、自家焙煎コーヒー店3選

カフェでくつろげる時間に、美味しいコーヒーはいかがですか?美味しいコーヒーを出してくれる自家焙煎コーヒー店をセレクトしてみました。ゆったりできる空間にこだわったカフェが多いのも、金沢のコーヒー店の特徴のひとつです。

【NEW OPEN】金沢市新保本に「miicafé」がオープン!

アフタヌーンティーで優雅な午後を過ごせる完全予約制のカフェ 2017年12月3日、金沢市新保本に「miicafé」がオープン! サンドイッチ、スコーン、季節のデザート、紅茶など、食材からこだわって作るアフタヌーンティー(3,000円〜)を満喫できます。 いつも…

【もう食べた?】野々市のスイーツ名店パティシエがつくる 「絶対食べるべき極上スイーツ」 3選

金沢に限らず、石川県には美味しいスイーツがたくさんあります。金沢のお隣野々市にはスイーツの名店が多いです。定番モノから季節ごとのスイーツまで、パティシエが自信を持って作るスイーツがたくさんあります!